Gartenmomente: Hochbeet: Nützliche Pflanzpläne, Anbautipps und mehr: Mit Hochbeet-Bauanleitung

Von Edition Michael Fischer GmbH

Gartenwissen kompakt erklärt: Durchstarten mit dem Hochbeet und den besten Tipps und Tricksder Stadtgärner

Wer schnell und einfach wissen will, wie das eigene Hochbeet ertragreich bewirtschaftetwerden kann, wird mit den Anleitungen und Beetideen der Stadtgärtner bestens versorgt. Auf64 Seiten werdengeballtes Hochbeet-WissensowieGartenpraxisversammelt. Vom Bau und Anlage des Hochbeets bis hin zu Aussaat und Pflegewird alles anschaulich erklärt. Genießer können sich fünf Beete zu Themen wie "Naschbeet", "Salatglück" oder "Kleiner Italiener" anlegen, die das ganze Jahr frische Produkte liefern.

• Gärtnern im beliebten Hochbeet: das Einsteigerbuch für alle Selbstversorger-Fans
• Bauanleitung Step by Step und alle wichtige Fakten zu Standort, Befüllung, Instandhaltung und Co.
• Beetideen zum cleveren Nachpflanzen – Aussaat, Pflege und Ernte schnell und einfacherklärt

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Edition Michael Fischer
• Erscheinungsdatum: 10. Mai 2023
• ISBN: 9783745920680

Buchvorschau

Impressum

Alle in diesem Buch veröffentlichten Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit ausdrücklicher schriftlicher Genehmigung des Verlags gewerblich genutzt werden. Eine Vervielfältigung oder Verbreitung der Inhalte des Buchs ist untersagt und wird zivil- und strafrechtlich verfolgt. Das gilt insbesondere für Verviel­fältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen.

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Bei der Verwendung im Unterricht ist auf dieses Buch hinzuweisen.

EIN EBOOK DER EDITION MICHAEL FISCHER

1. Auflage 2023

© 2023 Edition Michael Fischer GmbH, Donnersbergstr. 7, 86859 Igling

Covergestaltung und Layout: Zoe Mitterhuber

Redaktion und Lektorat: Corinna Scherr

Satz: Lena Albert

Text: Lotta Repenning, die Stadtgärtner

Lektorat: Stefanie Syren, Freising

Herstellung: Amelie Engelhardt

Fotos: Robert Schlossnickel, Hamburg (www.robertschlossnickel.de), mit Ausnahme der folgenden: © Serge Cornu/Shutterstock (Cover hinten, S. 4), Sandra Jägers (Cover vorne, S. 20 und 21), © Martina Unbehauen/Shutterstock (S. 26), © Patrick Daxenbichler/Shutterstock (S. 27)

Illustrationen/Shutterstock: Obst- und Gemüse: © Epine, © Komarova Svetlana, © Marharyta Kovalenko, © MicroOne, © Nikiteev_Konstantin, © Quilli, © shooart, © Svesla Tasla, © Victoria Sergeeva, © Yevheniia Lytvynovych, Designelemente: © Abstractor, © Charunee Yodbun, © Nikitina Karina, © Polina Valentina, © Ton Photographer 4289 (Hintergrund S. 3, S. 19, S. 31), © Uniyok (S. 3, S. 19, S. 31)

978-3-7459-2068-0

www.emf-verlag.de

Inhaltsverzeichnis

Impressum

Vorwort

Gartenwissen

Sieben Vorteile eines Hochbeets

Hochbeet Crashkurs

Die perfekte Planung

Das kleine Garten-Wiki

GartenPraxis

DIY Paletten­rahmenbeet

Die Pflanzzeit beginnt

Pflanzenpflege

Nach der Saison ist vor der Saison

Ran ans Beet

BeetPläne

SalatGlück

Naschbeet

Kleiner Italiener

Fuddern wie bei Muddern

Vorwort

Es gibt so viele gute Gründe zum Gärtnern. Die ­frische Luft zum Beispiel oder die reiche Ernte. Genau zu wissen, wo das Gemüse herkommt, und die Fähigkeit, sich selbst zu versorgen, sind ebenfalls gute Argumente, um jetzt gärtnerisch aktiv zu werden. Vor allem ist eines ganz sicher: Gärtnern ist gut für die Seele!

Wenn du bisher Ausreden vorgeschoben hast wie „Ein Garten macht zu viel Arbeit, „Ich habe aber nur so wenig Platz oder „Ich habe leider keine Ahnung vom Gärtnern", dann gibt es jetzt, da du dieses Buch in den Händen hältst, keine Entschuldigung mehr. Denn das Hochbeet präsentiert sich als die ultimative Lösung! Klar, einen Garten oder eine Fläche zum Aufstellen der Hochbeete braucht man schon. Aber dann erweist sich ein Hochbeet als äußerst empfehlenswert. Der Clou ist nämlich: Mit einem Hochbeet erzielst du auf kleinstem Raum den höchstmöglichen Ertrag. Nette Nebeneffekte: Die Arbeit ist ­vergleichsweise überschaubar, die Arbeitshöhe äußerst bequem und dank der vorbereiteten Beetideen ist die Bepflanzung ein Kinderspiel! Denn der Plan für die richtige Pflanzenauswahl wurde bereits für dich gemacht. In diesem Buch werden vier Hochbeete vorgestellt, die du direkt umsetzen kannst.

Du liebst aromatische Pasta? Oder doch lieber ­einen knackigen Salat? Den Winter überlebst du nicht ohne Schränke voller Einmachgläser? Oder bist du eher der Typ Naschkatze? Egal, wonach dir der Sinn steht: In diesem Buch findest du garantiert die passende Gestaltungsidee für dein Hochbeet!

Also, Gummistiefel anziehen und dann ran ans Beet! Auf dich wartet ein tolles Jahr voller Gartenfreuden und mit einer reichen Ernte!

Gartenwissen

Sieben Vorteile eines Hochbeets

1. Es ist gut für die Haltung

Jeder, der schon einmal auf Knien robbend seinen Garten von Unkraut befreit hat, weiß: Gärtnern kann ganz schön auf den Rücken gehen. Nicht so das Gärtnern in einem Hochbeet! In aufrechter Haltung kannst du ganz bequem im Beet buddeln.

2. Es funktioniert überall

Ein Hochbeet kann überall aufgebaut werden! Im Garten, auf dem Kiesweg, auf der Steinterrasse oder auch auf dem Balkon. Selbst gebaute Hochbeete können passgenau gezimmert werden. Die Hochbeete in diesem Buch entsprechen mit 120 x 80 cm genau der Größe einer Europalette.

3. Es ist dekorativ

Zum Stil deines Gartens passend ausgesucht, wertet ein Hochbeet die Umgebung optisch auf. Wenn dann die ersten frischen Kräuter und Salatblätter sprießen, überzeugt das Hochbeet nicht nur durch knackiges Gemüse, sondern auch durch den dekorativen Charakter im Garten! Als Sichtschutz verdeckt es außerdem den Komposthaufen oder schützt dich vor neugierigen Nachbarn.

4. Es verlängert die saison

Durch die verschiedenen Schichten im Inneren des Beets stellt sich von ganz alleine der Prozess der Kompostierung ein, und es entsteht Wärme im Beet. Weil diese „Heizung" den Pflanzen unabhängig von der Außentemperatur Wärme spendet, kannst du mit dem Gärtnern im Hochbeet schon im Vorfrühling beginnen und musst erst im Winter damit aufhören!

5. Es schützt vor Schädlingen

Allein durch die Höhe bietet ein Hochbeet Schutz vor Schädlingen. Ein engmaschiges Drahtgeflecht am Boden des Hochbeets hält Wühlmäuse davon ab, von unten ins Beet zu kriechen. Schnecken werden durch ein Schneckenblech um den Rand des Hochbeets abgewehrt. So bleiben die unwillkommenen Gäste garantiert fern!

6. Es erhöht den Ertrag

Mit einem Hochbeet schaffst du die