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159: Geht Kaffee nachhaltig? Die Coffee Balls – Zu Gast: Dr. Caroline Siefarth
159: Geht Kaffee nachhaltig? Die Coffee Balls – Zu Gast: Dr. Caroline Siefarth
Bewertungen:
Länge:
25 Minuten
Freigegeben:
19. Okt. 2023
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Ohne Kaffee kein Morgen! Für viele von uns gehört guter Kaffee zum Alltag. Das beginnt beim Frühstück und endet meistens mit Kaffee und Kuchen am Nachmittag. Aber wie nachhaltig kann ein Produkt sein, das tausende Kilometer reisen muss, bevor es bei uns in der Tasse landet? Ernährungsexperte Achim Sam hat sich für diesen Podcast Verstärkung in Person von Lebensmitteltechnologin Dr. Caroline Siefarth geholt. Sie hat das System der Coffee Balls entwickelt, eine “Kapselmaschine ohne Kapseln“. Was genau es damit auf sich hat und wie dieses System unseren Kaffeekonsum nachhaltiger gestalten könnte, das hört ihr in dieser Folge ISS SO!
Freigegeben:
19. Okt. 2023
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
07: Jeder kann vegan – Die Lifehacks der EAT THIS Blogger: Wenn jemand weiß, wie vegan leben geht, dann Jörg und Nadine von Eat This von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam