23 Min. hören
179: Ernährung der Zukunft - Planetary Health Diet
179: Ernährung der Zukunft - Planetary Health Diet
Bewertungen:
Länge:
20 Minuten
Freigegeben:
7. März 2024
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Im Jahr 2050 werden voraussichtlich zehn Milliarden Menschen auf dem Planeten leben. Der Bedarf an Lebensmitteln wächst und bringt unser Ernährungssystem schon jetzt an seine Grenzen. Eine Antwort auf die Frage, wie sich in Zukunft nachhaltige und gesunde Ernährung miteinander verbinden lassen, liefert die Planetary Health Diet. Ernährungsexperte Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser klären über die Vor- und Nachteile dieser Ernährungsform auf, die von der EAT-Lancet-Kommission ins Leben gerufen wurde.
Lassen sich Gesundheit und Nachhaltigkeit verbinden? Die Antwort hört ihr in dieser Folge ISS SO!
Lassen sich Gesundheit und Nachhaltigkeit verbinden? Die Antwort hört ihr in dieser Folge ISS SO!
Freigegeben:
7. März 2024
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
18: Krebs und Ernährung: Wie Lebensmittel die Krankheit beeinflussen können: Wie Achim und seine Frau Verena gelernt haben, mit dem Krebs zu leben von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam