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33: Hidden Champions – Unterschätzte Lebensmittel von nebenan
33: Hidden Champions – Unterschätzte Lebensmittel von nebenan
Bewertungen:
Länge:
18 Minuten
Freigegeben:
20. Mai 2021
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Sogenannte Superfoods wie Goji-Beeren, Spirulina-Algen oder die Acai-Beere werden seit Jahren gehypt – oft auch zurecht, sagt Ernährungswissenschaftler Achim Sam. Allerdings sind durch den Superfood-Hype viele heimische Lebensmittel in Vergessenheit geraten, obwohl sie mindestens genauso gesund sind. Welche das sind, erfahrt ihr in unserer Hidden-Champions-Folge.
Du hast Fragen, Anregungen, Kritik? Dann schreibe uns eine Email unter: issso@edeka.de oder besuche uns auf:
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20. Mai 2021
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Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
18: Krebs und Ernährung: Wie Lebensmittel die Krankheit beeinflussen können: Wie Achim und seine Frau Verena gelernt haben, mit dem Krebs zu leben von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam