13 Min. hören
Wie der Klimawandel unsere Lebensmittel Nährstoffarmer machen könnte | Kristie Ebi
Wie der Klimawandel unsere Lebensmittel Nährstoffarmer machen könnte | Kristie Ebi
Bewertungen:
Länge:
11 Minuten
Freigegeben:
16. Sept. 2019
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Der steigende Kohlenstoffgehalt in unserer Atmosphäre kann Pflanzen schneller wachsen lassen, aber es gibt auch versteckte Konsequenzen: es raubt den Pflanzen ihre Nährstoffe und Vitamine, die wir zum überleben brauchen. In einer Reden über globale Nahrungssicherheit erläutert die Epidemiologin Kristie Ebi die potentiell massiven Gesundheitsrisiken dieser wachsenden Ernährungskrise -- und untersucht, welche Maßnahmen wir ergreifen können, um sicher zu stellen, dass alle Menschen Zugang zu sicheren, gesunden Lebensmitteln haben.
Freigegeben:
16. Sept. 2019
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (44)
Die positiven Effekte von Bewegung auf das Gehirn | Wendy Suzuki: Die positiven Effekte von Bewegung auf das Gehirn | Wendy Suzuki von TEDTalks Wissenschaft und Medizin