Leichtgewicht war gestern: Die Zunehm-Logik einfach erklärt - Schnell und Gesund zunehmen + viele leckere Smoothie und Shake Rezepte
Von Katja Lohmann
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Über dieses E-Book
Obwohl wir in einer Gesellschaft voll Überfluss leben und sich das Übergewicht immer weiter verbreitet, gibt es auch viele Menschen, die unter genau gegenteiligem Aspekt leiden - dem Untergewicht! Das Untergewicht zu besiegen, ist in den meisten Fällen kein Hexenwerk und die Ursachenherde lassen sich auf wenige Bereiche eingrenzen. In diesem Buch erfährst, worauf es wirklich ankommt und wie du dem Untergewicht den Kampf ansagen kannst.
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Buchvorschau
Leichtgewicht war gestern - Katja Lohmann
INHALT
Vorwort
Einleitung
Biologischer Hintergrund
Genetik
Stoffwechsel
Mikro- und Makronährstoffe
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiß / Proteine
BMI (Body-Mass-Index)
Die Berechnung deines BMIs
Warum die BMI Berechnung umstritten ist
Alternative Methoden zur Bestimmung des Körperfetts
Deinen Kalorienbedarf kennen
Die Zunehm – Logik
Kenne deinen Bedarf
Den eigenen Bedarf ermitteln
Die richtige Ernährung
Ernährungstypen
Ektomorph
Mesomorph
Endomorph
Häufige Fehler bei der gesunden Ernährung
8 Tipps für eine gute Ernährung
Gesundheit als höchste Priorität
Beeinträchtigende Krankheiten
Blutzucker
Tipps für die Appetitanregung
Sport und Muskelaufbau
Muskelaufbau statt Ausdauer
Tipps und Tricks
Die richtige Ernährung speziell für den Muskelaufbau
Fitnessübungen für Zuhause
Übungen für Beine und Po
Übungen für Brust, Schulter und Armmuskulatur
Übungen für den Bauch
Alternativen zum Krafttraining
Cheaten beim Krafttraining? Ok oder ein No Go?
Tipps für die „Schadensbegrenzung" bei Cheat Meals
Das Zunehmen klappt trotzdem nicht? Woran liegt das?
Psychische Einflüsse
Hormoneller Zyklus
Gewichtszunahme durch die Anti-Baby-Pille
Der Waage nicht immer trauen
Smoothies bewirken Wunder
14 Weight-Gainer Shakes
Nachwort
Vorwort
Kennst du das? Du läufst durch die Straßen und siehst an jeder Ecke Plakate, Werbung oder Passanten mit Traumfiguren? Das kann manchmal ganz schön frustrieren sein, vor allem wenn man mit seiner Figur selbst nicht zufrieden ist. Leider wird uns das heutzutage aber auch nicht mehr leicht gemacht. Models, Schauspieler, im Fitnessstudio etc. Überall wird einem eingeprägt, dass die bekannten 90/60/90 bzw. der Waschbrettbauch oder das Sixpack die ideale Figur ist. Leider gibt es sehr viele Menschen, die damit ein Problem haben und für die es nicht so einfach ist, das perfekte Wohlfühlgewicht zu erreichen. Bist du auch eine dieser Personen? Kei ne Sorge, in diesem Buch wird dir auf einfache Art und Weise erklärt wie du ganz einfach und vor allem gesund zunehmen kannst, um dein Wunschgewicht zu erreichen.
Immer wieder hört man von den Problemen, nicht die Figur zu haben, mit der man sich wohlfühlt. Von allen Seiten werden Diäten, Sportkurse zum Abnehmen oder Ernährungspläne zum Purzeln der Pfunde angeboten. Doch was ist, wenn man genau das Gegenteil erreichen möchte? Dies scheint in Deutschland nicht „die Norm" zu sein, denn in Zeiten von Fast Food, Restaurants an jeder Ecke und Essen im Überfluss scheint das Zunehmen heutzutage nicht so schwerzufallen. Dennoch gibt es viele Menschen mit genau diesem Problem. Oftmals kann es sich als eine echte Herausforderung darstellen, auch nur wenige Kilos zuzunehmen. Dies kann mehrere Hintergründe und Ursachen haben.
Einleitung
Wenn man mal ganz genau darauf achtet, wirst du dir bei einem Spaziergang ganz schnell bewusst, dass man an jeder Ecke mit Essen konfrontiert wird. In solchen Momenten sollte man mal darüber nachdenken, wie es früher, beispielsweise vor Tausenden von Jahren, war. Damals gab es noch keine Supermärkte, keine Restaurants oder den Lieferservice. Früher musste man jeden einzelnen Tag raus und seine Beute jagen. Hatte man das erledigt, fing die weitere Arbeit mit dem Zubereiten der Mahlzeit an. In dieser Zeit hat der Körper im Idealfall genau das bekommen, was er brauchte. Nicht zu wenig, um dem Körper genügend Nährstoffe zu verabreichen, aber auch nicht zu viel, sodass der Körper träge oder übergewichtig wurde. Genau darauf ist der menschliche Körper ausgelegt und genauso sollte es ursprünglich funktionieren.
Die Menschheit hat sich in nur relativ kurzer Zeit drastisch verändert und hat die Umwelt an sich angepasst, sodass wir heute im Überfluss leben. Genau das ist der Punkt, wieso es heutzutage so schwer für jeden Einzelnen ist, sein gewünschtes Gewicht zu haben oder zu halten. In den meisten Fällen liegt es aber auch daran, dass man nicht wirklich weiß oder versteht, wie der menschliche Körper funktioniert, was er braucht und wie er es verbraucht. Oder es fehlt einfach an der richtigen Taktik oder dem richtigen Plan, um die Traumfigur zu erreichen. Aber du wirst lernen, dass es so viel einfacher sein kann als du dir vorstellst.
Ob es nun die Strandfigur sein soll oder du es auf Muskelaufbau im Fitnessbereich abgesehen hast, die Strategie dahinter bleibt die gleiche. Wie kannst du nun also auf gesundem Wege deine Traumfigur gewinnen? Wichtig dabei ist, das Körperbefinden niemals aus den Augen zu verlieren. Bereits seit Millionen von Jahren besteht eine wundersame Gemeinschaft zwischen Körper und Geist. Auch wenn es im 21. Jahrhundert nicht mehr so einfach ist, die Signale des Körpers zu hören oder zu deuten, sind sie dennoch da. Du musst nur lernen hinzuhören. Wenn du satt bist, bist du satt. Wenn du hungrig bist, bist du hungrig. Dein Appetit sagt dir sogar, welche Stoffe der Körper braucht, um sich wohlzufühlen. Das klingt vielleicht im ersten Moment schwer zu glauben, aber du wirst in diesem Buch auf einfache Weise lernen, wie der Körper funktioniert, was du brauchst und was eventuelle Hindernisse sein können.
Biologischer
Hintergrund
GENETIK
Ob man es glaubt oder nicht, die Genetik spielt bei der Gewichtszunahme und - abnahme eine wichtige Rolle. Gene bezeichnen das Erbgut, welches von den Eltern auf die Kinder übertragen wird. Vereinfacht kann man Gene als Bauplan des Menschen sehen. Jedes Gen spielt eine bestimmte Rolle im Körper und erfüllt einen besonderen Zweck. Natürlich gibt es also auch