Die Zen Anti-Diät: Bewusstes Essen für Gesundheit, Vitalität und Gewichtsabnahme

Von Aaron Hoopes

Die Zen Anti-Diätmethode schafft eine positive Beziehung zur Ernährung und zum Essen selbst. Sie ist die Antwort auf den alarmierenden Verfall der Lebenseinstellung, die mehr und mehr dem Problem des Übergewichts, den körperlichen und seelischen Krankheiten und dem Stress unterlegen ist. In einer Zeit der überwältigenden Herausforderung im Leben müssen wir mehr und mehr bewusst werden, was wir, unserem Wohlbefinden zuliebe, einkaufen und auf den Tisch bringen.

Die Zen Anti-Diät gibt uns einen anderen Sinn für unsere Beziehung zum Essen. Sie ist bestrebt, uns wieder in die Gegenwart zurückzubringen, und ist uns dabei behilflich, mehr darauf zu achten, was wir unserem Körper zuführen. Die Änderungen, welche wir in die Wege leiten, können unser Leben bereichern. Sobald wir uns besser bewusst werden, was wir essen, uns die Zeit nehmen, um das Essen auch richtig wahrzunehmen und zu geniessen, können wir wirklich erfassen, wie wichtig die Nahrungsaufnahme für das Wohlbefinden eigentlich ist. Diese Erkenntnis baut die Verbindungsbrücke zwischen Körper und Seele und verhilft uns zu einem gesunden Ausgleich.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Aaron Hoopes
• Erscheinungsdatum: 24. März 2011
• ISBN: 9780974324746

Aaron Hoopes

Aaron Hoopes has studied karate, kung fu, tai chi, qigong and yoga for over thirty-five years. A native of Vermont, he spent many years in Japan and Australia studying with a number of exceptional teachers. He is the founder of Zen Yoga and the author of numerous books including Zen Yoga: A Path to Enlightenment through Breathing, Movement and Meditation, Perfecting Ourselves: Coordinating Body, Mind and Spirit, Breathe Smart: The Secret to Happiness, Health and Long Life. and The Zen Anti-Diet. His best-selling Zen Yoga Daily Warm-Up DVD has helped thousands of people integrate breathing and gentle movement into their lives. He is a Zen Shiatsu massage therapist and a long-time student of permaculture and plant spirit medicine. He runs the Dragon Mountain Kung Fu School and teaches yoga and qigong classes at the Zen Mountain Healing Center in Vermont.

Buchvorschau

Die Zen Anti-Diät

Bewusstes Essen für Gesundheit, Vitalität und Gewichtsabnahme

Copyright © 2010 Aaron Hoopes

Smashwords Edition

Übersetzung: Rose Walter

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ISBN: 978-0-9743247-4-6

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The Zen Anti-Diet/Die Zen Anti-Diät:

ZEN YOGA PRESS

1152 North Rd.

Vershire, VT 05079

USA

Telefon: [phone] (English)

Telefon: [phone] (Deutsch)

Email: [e-mail]

Website: www.zenantidiaet.com

Bewusstes Essen für Gesundheit, Vitalität und Gewichtsabnahme

INHALTSVERZEICHNIS

Einleitung

Essen nach der Zen-Methode

Die Anti-Diät

Die Einfachheit

Trainingsübungen

Selbstschutz

Der Grundgedanke

Die andere Hälfte

Stress und Gewichtsabnahme

Das Tao und die Zen Anti-Diät

Mehr zum Lernen

Über den Autor

Einleitung

Dieses Buch, die Zen Anti-Diät, ist die Antwort auf die Bedürfnisse der Bevölkerung, welche in alarmie-rendem Tempo den Gegebenheiten bezüglich Gewicht, Krankheit, Seele und Stress zum Opfer fällt. Viel zu viele Menschen führen einen hektischen Lebensstil, haben keine Zeit, um einmal anzuhalten, tief durchzuatmen und sich am Jetzt zu erfreuen. Sie widmen ihre kostbare Energie, um ihr Leben auf Kurs halten zu können, und lenken ihre Karrieren, während ihr Lebensinhalt sie andauernd zum noch mehr und noch mehr drängt.

Wir sind an einem Punk angekommen, an dem wir unsere Gesundheit in einer gefährlichen Art und Wei-se verleugnen. Wir leben in einer Welt, die angeblich den Gipfel der zivilisierten Gesellschaft erreicht hat, unsere Körper aber trotzdem schmerzen und unser Geist sich anfühlt, als ob er ausser Kontrolle gera-ten wäre. Das einfache, tägliche Leben kann uns überfordern.

Aber es war nicht immer so.

Der menschliche Körper wurde über mehrere tausend Jahren gefordert. Man musste auf die Jagd gehen, Lebensmittel sammeln und körperliche Arbeit war an der Tagesordnung. Unser modernes Leben hat alles verändert. Wir leben in einer vorherrschend ortsgebundenen Gesellschaft, welche die Grundbedürfnisse mit so wenig Aufwand wie möglich erledigt. Wir sind durch Informationen und Fehlinformationen, durch Fernsehen, Radio, Computer und Natel (Handy) total überschwemmt. Von allen Seiten von Profit-gier mit Werbungen bombardiert, ist es kein Wunder, dass wir dem Leben verwirrt, abgelenkt, gefühls-mässig verstört, körperlich untauglich oder in manchen Fällen sogar mit totaler Ablehnung gegenüber-treten. Unsere Ernährung spielt eine entscheidende Rolle in diesem Misserfolg oder sogar Zusammen-bruch. Wenn wir der Nahrung keine Beachtung schenken, dann ist die Möglichkeit gross, dass dem Kör-per etwas zugeführt wird, das ihm nicht gut tut. Denn es ist die Nahrung, welche wir zu uns nehmen, die uns gesund und körperlich aktiv hält. Das hört sich ja ziemlich einfach an, nicht wahr? Das moderne Le-ben hat aber dieses Konzept verzerrt und den Prozess des Essens in etwas total Anderes verwandelt. Der Anstieg des Gebrauchs der Mikrowellengeräte, die Besuche von Fast-Food Restaurantketten, die Beigabe chemischer Konservierungsmittel und Zusätze hat - neben dem ansteigenden Auseinanderbrechen der Familiengemeinschaften - dazu beigetragen, dass wir uns nicht mehr das geben, was uns glücklich und gesund durchs Leben führt.

Die Zen Anti-Diät verfolgt einen anderen Weg. Sie strebt nach dem Schwerpunkt, uns wieder in die Ge-genwart, in das Jetzt, zurückzuführen und dadurch mehr Aufmerksamkeit der Ernährung zu schenken. Tatsache ist, dass sich die meisten Menschen nicht richtig ernähren. Wir liefern unsere Essgewohnheiten unseren Trieben und Begehren aus und diese wiederum werden unserer Betriebsamkeit angepasst, anstatt dem, was der Körper benötigt. Wir schenken seinen Bedürfnissen keine Beachtung.

Durch das Konzept dieses E-Buches, das wir anbahnen, werden einige Lebensveränderungen herbei-geführt. Sobald wir der Ernährung Beachtung schenken, werden sich tiefsinnige Erlebnisse öffnen. Wenn wir uns die Zeit nehmen, das Essen in vollem Bewusstsein zu geniessen, werden wir seine ausser-ordentliche Wichtigkeit und seine Wirkung auf unser Wohlbefinden verstehen. Dieses Verstehen wird uns helfen, Körper und Seele in Einklang zu bringen. Das Resultat in diesem Prozess ist in erster Linie der Erfahrungswert für gute Gesundheit, Wohlbefinden und Gewichtsausgleich.

Nichts, was wir Ihnen hier präsentieren, ist kompliziert oder schwierig. Auch wenn einige Anwendungen etwas Willenskraft abverlangen, sind die Ergebnisse unermesslich. Wir stehen in einer bedeutungsvollen Phase in der Geschichte, in welcher der Zusammenhang zwischen Körper,