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Faktencheck Ernährungsdschungel: Was wirklich in unserem Essen steckt
Faktencheck Ernährungsdschungel: Was wirklich in unserem Essen steckt
Faktencheck Ernährungsdschungel: Was wirklich in unserem Essen steckt
eBook282 Seiten3 Stunden

Faktencheck Ernährungsdschungel: Was wirklich in unserem Essen steckt

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Über dieses E-Book

Nüsse sollen vor Darmkrebs schützen, Fertigprodukte machen uns angeblich chronisch müde und mit Wasserstoff angereichertes Quellwasser bekämpft gleichzeitig Falten und Entzündungen. Ernährungstipps wie diese finden wir zuhauf in Zeitschriften und im Internet. Doch welche basieren auf wissenschaftlichen Studien und welche sind frei erfunden?
In diesem Buch erfahren Sie, was unseren Darm reizen kann, warum wir auf regionales Superfood wie Karotten und Leinsamen setzen sollten und warum Erdbeeren und Brokkoli wahre Magenfreunde sind. Auch die Tricks der Lebensmittelindustrie werden entlarvt. Und Sie erfahren, wie Sie Lebensmittelmüll vermeiden und klimaschonend einkaufen können.
SpracheDeutsch
Erscheinungsdatum2. März 2021
ISBN9783800082087
Faktencheck Ernährungsdschungel: Was wirklich in unserem Essen steckt

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