Backen

Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Endlich ein eBook nur über Bagels Ende des 19. Jahrhunderts kamen die Bagels mit jüdischen Einwanderern nach Amerika, wo sie heute zum täglich Brot gehören. Mittlerweile haben sie ihren Siegeszug fortgesetzt und lassen selbst in Europa keine Gourmetwünsche offen. Basierend auf den fünf Grundrezepten garantieren die hier vorgestellten Bagels, ob belegt, klassisch, mit Topp

Backglück pur von einfach bis grandios! Claire Saffitz ist die Backheldin einer neuen Generation von Hobbybäckerinnen und Hobbybäckern! Nicht nur ihre unverwechselbaren Rezept-Interpretationen machen ihr Buch so besonders: Mit ansteckender Begeisterung und viel Liebe zum Detail nimmt Claire Anfänger an die Hand und lässt zugleich erfahrene Backkünstler Ne

Der neue Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Brotbacken von Sina Butennuth umfasst ca. 30 Brotrezepte und viel Tipps und Ideen für leckere Brotaufstriche. Zusätzlich wird für Einsteiger Grundwissen von den Mehlsorten bis zum Ansetzen von Sauerteig vermittelt. Was war das für ein Gefühl, als man ein noch warmes Krustenbrot in der Hand hielt, das eben gerade noch im

Crêpes und Galettes gelten als die "französische Pizza". Ob salzig (Galette aus Buchweizen) oder süß (Crêpes aus Weizenmehl) - die Pfannkuchen sind auch Zuhause leicht zuzubereiten und ein Festessen für die ganze Familie. Der Bretone Hervé Kerourédan hat die besten Rezepte seines Hamburger Restaurauts "Ti Breizh" zusammengestellt. 99 Rezeptideen für ein ebenso gelungenes w

It's Teatime! ♥ Die besten Rezepte für eine stilechte Teestunde: Klassiker zum Tee, Feines zum Tee, Pikantes zum Tee, Tee-Getränke ♥ Traditionell mit Scones und Früchtebrot, zuckersüß mit Apple Crumble, Cupcakes und Konfekt, herzhaft mit Quiche und Pie ♥ Die schönsten Ideen für unvergessliche Teestunden ♥ Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-

Die einfachste Art, Brot zu Hause zu backen: Alles, was Sie brauchen, ist MURG, WASSER und SALZ, um loszulegen! Viele Bäcker sprechen über ihren Sauerteig, als ob er ein magisches Eigenleben hätte. Für diejenigen, die neu in der Welt des Sauerteigs sind, kann das einschüchternd sein; glücklicherweise nimmt Dakota Miller mit Sauerteig-S

Erfreuen Sie Familie und Freunde mit essbaren Geschenken und zaubern Sie köstliche Backwaren, um sich selbst in den langen Wintermonaten nach den Feiertagen zu verwöhnen. Mit einladenden Urlaubsbildern, einer klaren und charmanten Ästhetik und einfachen, aber innovativen Rezepten ist dieses Kochbuch ein Muss für alle Backbegeisterten, für jeden, der die Weih

Genießen Sie das Backen in kleinem Maßstab mit perfekt portionierten Rezepten für 2-3 Portionen. Manchmal wollen wir nur einen (oder zwei) Brownies machen. Entdecken Freude Aus dem Ofen. Dieses unentbehrliche Kochbuch wurde für den schnellen Hunger und kleine Mahlzeiten entwickelt. Genießen Sie frische, leckere Desserts, die zwei bis d

Köstliche Kringel in allen Variationen: Vielfältige Rezepte für die unkomplizierte heimische Donutherstellung Unverwechselbare Form, unverwechselbarer Geschmack und tausende unterschiedliche Rezepte: Der ursprünglich amerikanische Donut hat längst seinen Siegeszug durch die Welt angetreten und auch hierzulande werden die leckeren Teigkringel immer beliebter. Kaufen kann m

Snack, Dessert, Frühstück oder Familienmahlzeit: Waffeln als unkomplizierte Alleskönner für jeden Anlass Es gibt Waffeln! Mit dieser Ankündigung locken Sie groß und Klein in Windeseile an den Tisch und spätestens, wenn der köstliche Duft frisch gebackener Waffeln aus der Küche wabert, kann kein Leckermaul mehr widerstehen. Als köstliche Nascherei sind die geriffelten Gebä

Originell, kugelrund und von keiner Party mehr wegzudenken: Rezeptvielfalt für zauberhafte Cake Pops Sie suchen noch nach einem pfiffigen Highlight für das nächste Partybuffet, das eine Abwechslung bietet von den ewig gleichen Spießen, Röllchen und Muffins? Oder würden gerne zahlreiche unterschiedliche Geschmäcker anbieten, aber eben von jedem nur einen kleinen delikaten

Das LECKERSTE HÖRBUCH für KATZENFANS gelesen von Katja Riemann Magst du Plätzchen, Kuchen und Schokolade? Wie herrlich duftet es nach frisch Gebackenem aus der Konditorei ... besonders aus der von Meister Kremissimo! Er macht die allerfeinsten Leckerbissen weit und breit. Dieser Konditor besitzt noch eine andere, magische Gabe: Aus zauberhaft gemischtem Teig backt

Sie glauben, es geht nicht ohne Backofen? Das Backbuch überzeugt Sie eines besseren. Mit über 50 Rezepten für Torten ohne Backen. Rezepte für Torten mit unterschiedlichen Milchprodukten und unterschiedlichen Obstsorten.

Einblicke in Ross Antonys Familienbackstube! Mit dabei: Mama Vivien und ihre gemeinsamen Lieblingsrezepte. Nach dem großen Erfolg von "Backen mit Ross Antony" und "Weihnachtsbacken mit Ross Antony" legt der TV- und Schlager-Liebling Ross Antony nach. Dieses Mal hat er mit Mama Vivienauch für Verstärkung geso

 Back dich glücklich!  • 365 leckere Backrezepte – Köstliche Ideen für jeden Tag im Jahr • Süß & herzhaft – Kuchen, Torten, Strudel, Tartes, Plätzchen, Muffins, Cupcakes und auch Brote & Brötchen • Einfach für jeden – Vom Anfänger bis zum Tortenkünstler findet sich hier die passende Backidee • Gewusst wie – Mit praktischen Tipps rund ums Backen   Egal ob köstliche Kuchen u

Oh, wie das knuspert! Diese zauberhaften Kekskreationen versüßen die Weihnachtszeit Wenn die Tage kürzer werden und der erste Schnee fällt, ist diemagischste Zeit des Jahres nicht mehr weit. Dann gibt es nichts Schöneres, als sich mit einerTasse Teeins Warme zu kuscheln – am besten mit lecker

Klein aber oho! Na klar, jeder liebt Kuchen – aber muss es immer gleich die riesige Buttercreme-Torte sein? Denn auch kleines Gebäck wie Muffins, Cupcakes, Törtchen & Co. bringt Spaß und Genuss auf die Kaffeetafel. Perfekt für den Kindergeburtstag, als Mitbringsel fürs Büro oder einfach als kleines Geschenk an dich selbst sind sie für jede Gelegenheit geeignet – und stehe

Himbeer-Earl-Grey-Wickeltorte, Zwetschgen-Marzipan-Gugelhupf mit Walnüssen, würzige Aprikosentarte oder Weiße-Schokoladen-Erdbeer-Biskuitrolle ... kann man da widerstehen? Nein? Dann sind Sie hier genau richtig! Denn mit diesen fruchtigen, kreativen Backträumen und vielem, vielem mehr hat Julia Kübbeler die neue Backkunst in einem Buch vereint. Seit 10 Jahren bäckt sie Tor

 Leckere Kita-Kuchen　  -  Überraschende Gugelhupf-Ideen  -  Klassische Rührkuchen  -  Himmlische Obstkuchen  -  Träume aus Schokolade und Nougat  -  Witzige Muffins mit Hingucker-Effekt  -  Auch mit einigen  gluten- und laktosefreien  Rezepten … große Auswahl, leckere Rezepte, glückliche Kinder! Ihr Kind möchte einen Kuchen mit in die  Kita  oder den  Kindergarten  nehmen