Hörbuch (gekürzt)3 Stunden
China Study - Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise (Gekürzte Fassung)
Geschrieben von T. Colin Campbell
Erzählt von Christoph Maria Herbst
Bewertung: 5 von 5 Sternen
5/5
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Über dieses Hörbuch
Der renommierte Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die China Study - die umfassendste Studie über Essverhalten, Gesundheit und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung. Auf Basis seiner 40-jährigen Forschungstätigkeit
Autor
T. Colin Campbell
T. Colin Campbell, PhD, is the Jacob Gould Schurman Professor Emeritus of Nutritional Biochemistry at Cornell University and the coauthor of the best-selling books The China Study and Whole.
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