Lieblingsplätze Bern: Aktual. Neuausgabe

Von Paul Ott

Die Schweizer Hauptstadt ist ein historischer Ort der Eidgenossenschaft, dessen Macht sich einst bis an den Genfersee und in den Aargau erstreckte. Neben einer stolzen Historie besticht das selbstbewusste Bern heute mit kulturellen Höhepunkten, einer lebendigen Kleinkunstszene und einzigartigen Naturerlebnissen im unmittelbaren Umland. Malerische Aussichten über der Aareschleife und kulinarische wie sportliche Verlockungen bilden nur einen Teil von Paul Otts vielfältigen Lieblingsplätzen in seiner Heimat Bern. Ob Einheimischer, Zugereister oder Besucher - entdecken Sie Bern von seiner zauberhaftesten Seite!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: GMEINER
• Erscheinungsdatum: 10. Feb. 2021
• ISBN: 9783839263822

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Lieblingsplätze Bern

Paul Ott

Impressum

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Sofern im Folgenden nicht gelistet, stammen die Fotos von Paul Ott:

Bern Tourismus 14, 34; Goldener Schlüssel 16; Bern Tourismus 18, 20, 66; Verein StattLand 22; Fritz von Gunten 30, 42, 44, 52, 80, 138, 148, 162, 164; Urs Messerli 32; Kornhauskeller 60; Ropetech AG 86; Historisches Museum Bern 90; Alpines Museum Bern 96; BLS-Thunerseeschifffahrtsgesellschaft 106; Abegg-Stiftung Riggisberg 116; Schloss Jegenstorf 122; Murten Tourismus 124; Bielersee Schifffahrtsgesellschaft 136; Stadtmarketing Burgdorf/Roman Burri 140; Sensorium Rüttihubelbad 142; Emmentaler Schaukäserei Affoltern 144; Kambly SA Trubschachen 150; Pro Emmental 152; Kemmeribodenbad 154; Tourismus Burgdorf 156; Schweizerisches Freilichtmuseum 158; Thunersee Tourismus 168; Niederhornbahn 170; Beatushöhlen-Genossenschaft 174; Maison d’Ailleurs 182

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1., aktualisierte Neuauflage 2021

© 2013 – Gmeiner-Verlag GmbH

Im Ehnried 5, 88605 Meßkirch

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Alle Rechte vorbehalten

Lektorat/Redaktion: Ricarda Dück

Herstellung: Julia Franze

E-Book: Mirjam Hecht

Umschlaggestaltung/Bildbearbeitung: Susanne Lutz

unter Verwendung der Illustrationen von © SG- design – stock.adobe.com; © woravit_worapani – istockphoto.com; © SimpLine – stock.adobe.com; © nicknik93759375 – stock.adobe.com; © Katrin Lahmer; © Benjamin Arnold

Kartendesign: © Maps4News.com/HERE (U2); © Matthias Schatz (U3)

ISBN 978-3-8392-6382-2

Inhalt

Impressum

 Natur und Kultur in Hülle und Fülle

Vorwort: Ein Abriss

Stadtgebiet

 1  Der Bär ist los!

Altstadt: Bärenpark

 2  99 Schritte vom Zytgloggeturm

Altstadt: Hotel-Restaurant Goldener Schlüssel

 3  »Tunz mer e Ligu Lehm«

Altstadt: Erkundung des Mattequartier

 4  Schenkt man sich Rosen …

Altstadt: Rosengarten mit Restaurant

 5  Die etwas andere Erkundungstour

Altstadt: Stadtrundgang mit dem Stattland-Verein

 6  Einkaufen bei jedem Wetter

Altstadt: Gassen-Einkauf in den Passagen und Arkaden

 7  Ein spätgotisches Wunderwerk

Altstadt: Münster

 8  Vom Friedhof zur Freizeitparkanlage

Altstadt: Münsterplattform

 9  Spritzige Wasserattraktionen

Altstadt: Spaziergang zu den historischen Brunnen

 10  1.000 Sinne, 1.001 Ideen …

Altstadt: Restaurant Mille Sens

 11  Chronos und die Bärenparade

Altstadt: Zytglogge

 12  Vom Keller zur Tropfsteinhöhle

Altstadt: Erkundung der unterirdischen Gewölbe

 13  Schöne Bücher und alte Geschichten

Altstadt: Stadt- und Universitätsbibliothek

 14  Tradition trifft Moderne

Altstadt: Hotel-Restaurant Bellevue Palace

 15  »Händele u chrame«

Altstadt: Markt in Bern

 16  Hier wird Schweizer Politik gemacht

Altstadt: Führung durchs Bundeshaus

 17  Innereien und anderes

Altstadt: Restaurant Della Casa

 18  Herbstgeschmack und Winterbote

Altstadt: Marronistand Maletti

 19  Raum für Kunstschaffende

Altstadt: Kulturzentrum Progr

 20  Gläsernes Tor in die Stadt

Altstadt: Bahnhofplatz

 21  Spuren der Berner Geschichte

Altstadt: Erkundung der Straßennamen

 22  Von Fra Angelico zu August Macke

Altstadt: Kunstmuseum

 23  Großes Schauspiel

Altstadt: Konzert-Theater und andere Bühnen

 24  Bern fusst auf Wein

Altstadt: Restaurant Kornhauskeller

 25  Aus den Alpen in die Tropen

Altstadt: Botanischer Garten

 26  Der Geschmack einer Nation

Altstadt: Traditioneller Käse wie im Geschäft Zur Käshütte

 27  Im schönsten Flussbad der Welt

Altstadt: Marzili-Aarebad

 28  Kunst an allen Ecken und Enden

Altstadt: Galerie Duflon-Racz

 29  Zwischen Mozart und Hazy Osterwald

Altstadt: Von Volksmusik bis zur Klassik im Casino Bern

 30  QuartierGastronomie mit Kultur

Nordquartier: Restaurant Lokal

 31  Bern ist eine Messe wert

Nordquartier: Ausstellungen auf dem Expo-Gelände

 32  Tradition und Moderne

Nordquartier: Populäre Sportarten wie Eishockey beim SC Bern

 33  Fußballgeschichte und Solarenergie

Nordquartier: Stadion Wankdorf

 34  Monument im Fruchtland

Nordquartier: Zentrum Paul Klee

 35  Tradition und Innovation

Nordquartier: Café-Bäckerei Bohnenblust

 36  Neuer Wein in alten Schläuchen

Nordquartier: Alte Feuerwehrkaserne Viktoria mit Restaurant Löscher

 37  Naturerlebnis Mitten in der Stadt

Kirchenfeld: Seilpark Bern

 38  Von Luchsen und Wisenten

Kirchenfeld: Tierpark Dählhölzli mit Restaurant

 39  Geschichte und Kulturen erleben

Kirchenfeld: Historisches Museum Bern

 40  Viel Kultur auf engem Raum

Kirchenfeld: Museumsquartier

 41  Literatur von A bis Z

Kirchenfeld: Schweizerische Nationalbibliothek

 42 Berge versetzen

Kirchenfeld: Alpines Museum der Schweiz

 43  Von Secondhand zu Vintage

Lorraine: Flohmärkte und Brockenhäuser wie das Bärner Brocki

 44  Voralpenblues und bärndütschi Lieder

Länggasse: Pop, Rock und Blues im Konzertlokal Bierhübeli

 45  Unter Helvetiern und Römern

Tiefenau: Archäologiepfad auf der Engehalbinsel

 46  Einkaufsarchitektur

Brünnen/Bethlehem: Zentrum Westside

Hauptstadtregion

 47  Hausberg mit Musik

Wabern: Gurten

 48  Schöne Wirklichkeit statt Märchen

Utzenstorf: Schloss Landshut mit Museum für Wild und Jagd

 49  Am Geburtsort der Berner Platte

Wohlen: Gasthof Kreuz

 50  Auf Kulturwegen durch die Schweiz

Frinvillier: Historische ViaJura in die Taubenlochschlucht

 51  Mäzenatentum in luftiger Höhe

Riggisberg: Abegg-Stiftung

 52  Alte Sakralkunst im Gürbetal

Amsoldingen: Kirche des Burgunderkönigs

 53  Die Ambassadorenstadt

Solothurn: Ausflug in die Altstadt

 54  So lebte es sich im alten Bern

Jegenstorf: Schloss Jegenstorf

 55  Mittelalter pur

Murten: Rundgang durch die Altstadt

 56  Grösster Gemüsegarten der Schweiz

Kerzers: Gemüselehrpfad durch das Seenland

 57  Absinthe im Seeland

Aarberg: Martinazzi-Stübli und Schnapsladen Matter Spirits

 58  Auf den Spuren Rousseaus

Erlach: St. Petersinsel mit Restaurant im Kloster

 59  Beschauliche Winzerdörfer

Biel: Bielersee

 60  Deutsch und welsch

Biel: Rundgang durch die Stadt

 61  Große Erlebnisse auf kleinem Raum

Biel: Aareflussfahrt nach Solothurn

 62  Eine Sinfonie aus Ausblicken

Burgdorf: Herzroute Veloland

 63  Kleinod im Emmental

Burgdorf: Rundgang durch die Stadt

 64  Eine Welt zur Entfaltung der Sinne

Walkringen: Sensorium im Rüttihubelbad

 65  Hier entstand Weltliteratur

Lützelflüh: Gotthelfzentrum Emmental

 66  Ursprung des Originals

Affoltern: Emmentaler Schaukäserei

 67  im Herzen der Schweiz

Langnau: Regionalmuseum Chüechlihus und Ausflug zur Lüderenalp

 68  Confiserie auf dem roten Teppich

Trubschachen: Kambly-Erlebnis

 69  Napfgold, Bergmännchen und Feen

St. Urban: Wanderung ins Napfbergland

 70  Genuss und Sinnlichkeit

Schangau: Landgasthof Kemmeriboden-Bad

 71  Tropische Insel in den Hochalpen

Frutigen: Tropenhaus

 72  Wie die Schweiz war und wie sie ist

Hofstetten: Freilichtmuseum Ballenberg

 73  Auf den Spuren von Sherlock Holmes

Meiringen: Vom Reichenbachfall ins Haslital

 74  Das Märchenschloss am Wasserfall

Brienz: Grandhotel Giessbach

 75  Ein Juwel unter den Bergseen

Kandersteg: Oeschinensee

 76  Zwischen Fels und Wasser

Interlaken: Ausflug in die See- und Bergwelt

 77  Nichts tun in Thun ist am Schönsten

Thun: Stadt und Thunersee

 78  Die Qual der Wahl

Thun: Ausflüge auf Niesen, Stockhorn, Niederhorn

 79  Alp-Träume zwischen Felsflanken

Sigriswil: Ausflug ins Justistal

 80  Fabelhafte Unterwelt

Sundlauenen: St.-Beatus-Höhlen

 81  Eine Tausendjährige Historie

Neuchâtel: Rundgang durch die Stadt

 82  Zwischen Absinthe und Asphalt

Val-de-Travers: Ausflug ins Jurahochtal

 83  Die Liebe zu den Forellen

Champ-du-Moulin: Restaurant de la Truite

 84  Megalithen und heiße Bäder

Yverdon-les-Bains: Rundgang durch die Stadt

 85  Zwischen Deutsch und Welsch

Freiburg: Rundgang durch die Stadt

86  Ein Juwel in den Freiburger Voralpen

Schwarzsee: Gebirgswanderung mit Einkehr

 87  Natur, Kultur, Kulinarik

Greyerz: Stadt und Greyerzerland

 88  Traumberg mit grandioser Aussicht

Greyerz: Gipfel Moléson

Karte 1

Karte 2

331107.jpg  Natur und Kultur in Hülle und Fülle

Vorwort: Ein Abriss

Herzlichen Dank, dass Sie die Stadt Bern und ihre sehenswerte Umgebung besuchen. Mit dem Bundeshaus, dem Parlamentsgebäude, verfügt die Stadt seit 1902 über die politische Zentrale der Schweiz, nachdem Bern 1848 zur Bundeshauptstadt erhoben wurde. Im spätgotischen Rathaus versammeln sich auch die städtischen und kantonalen Räte.

Neben einer politischen Zentrumsfunktion hat Bern auch eine wirtschaftliche Bedeutung, allerdings in wesentlich geringerem Maß. Um die Präsenz in der Schweiz zu verstärken, haben fünf Kantone die Hauptstadtregion gegründet: Bern, Fribourg, Solothurn, Neuchâtel und Wallis. Das ist im Wesentlichen auch der geografische Raum, in dem sich die Empfehlungen unseres Reiseführers finden lassen.

Die etwa eine Million Bewohner des Großraums Bern verteilen sich auf beinahe 20 kleinere und größere Städte, selbst Bern mit seiner Agglomeration kommt nur wenig über 300.000 Menschen hinaus. Jede dieser Ortschaften besitzt ihren eigenen Reiz, jede eine bedeutende historische Substanz, die in ihrem Kern meist ins Mittelalter oder noch weiter zurückreicht und die größtenteils erhalten geblieben und über die Jahrhunderte hinweg gepflegt worden ist.

Auch das ländliche Gebiet hat dank einer meist geschickten Raumplanung den Großteil seines idyllischen Charmes behalten, nur wenige intensiv genutzte touristische Orte sowie die Neubauten der Vorstädte bleiben für den Reisenden von eingeschränktem Interesse. In diesem Einzugsgebiet wird neben dem Deutschen teilweise Französisch gesprochen. Besucher begegnen aber vor allem einer lebendigen Dialektkultur, deren Phonetik sich von Region zu Region verändert. Haben Sie etwas Geduld mit den Einheimischen, die Umstellung von Mundart zu Standardsprache ist nicht jedem gegeben.

Die Hauptstadtregion weist neben baulicher und landschaftlicher Schönheit auch ein großartiges kulturelles Angebot und eine beachtenswerte Veranstaltungsagenda aus (auch wenn wir hier nicht als Eldorado für Nachtschwärmer bekannt sind). Sehenswürdigkeiten und Museen kommen zu einem großen Teil in meinem Reiseführer zu Bild und Text. Bei regelmäßigen Anlässen finden Sie oft einen Tipp, für die Tagesaktualität verweise ich auf die lokalen Tageszeitungen (Berner Zeitung, Der Bund) und die wöchentlichen (Kulturagenda: www.kulturagenda.be) oder monatlichen Veranstaltungsführer (ensuite, Bewegungsmelder). Sie können sich auch bei Bern-Tourismus informieren.

Die Schweiz verfügt über ein bemerkenswertes öffentliches Verkehrswesen. Das gilt auch für die Region Bern. Von der Bundesstadt aus fährt in jede andere Stadt im Halbstundentakt ein Zug, in etwa einer Stunde erreicht man Zürich, Basel, Luzern, Lausanne und das Oberwallis (alle außerhalb des Reiseführers). Die empfohlenen Ausflüge richten sich danach. Die meisten Örtlichkeiten sind in weniger als einer Stunde erreichbar, eignen sich also auch für einen Halbtagesausflug. Einzelne Destinationen im ländlichen Gebiet benötigen mehr Zeit, sei es, weil eine Fahrt mit einer Bergbahn oder ein ausgedehnter Spaziergang damit verbunden ist. Auf eigentliche Bergwanderungen, für die man Spezialausrüstung brauchen würde, habe ich verzichtet, dafür gibt es spezielle Führer.

Natürlich habe ich alle bestehenden Angaben überprüft und gegebenenfalls angepasst. Im kulinarischen, manchmal auch im kulturellen Angebot ist heute jedoch steter Wechsel Programm. Darüber hinaus stehen einige Angebote nur saisonal zur Verfügung. In jedem Fall lohnt sich die Konsultation der Internetseiten, gerade auch bei etwas weiter entfernten Örtlichkeiten. In diesem Sinne: Herzlich willkommen in Bern und der Hauptstadtregion.

Paul Ott

Stadtgebiet

14_Bern_mit_Bergen_2.jpg

331663.jpg  1  Der Bär ist los!

Altstadt: Bärenpark

Der Bär als wildlebendes Tier in der Natur, aber auch als kleiner wolliger Teddybär fasziniert die Menschheit seit frühesten Zeiten. In der Stadt Bern, mitten im UNESCO-Welterbe, begegnen Sie Meister Petz aus nächster Nähe: beim spielerischen Zweikampf im neu angelegten naturnahen Gehege, den steilen Hang des Bärenparks herunterrollend, in der kühlen Aare badend. Aus sicherer Distanz von der Nydeggbrücke aus oder auf einem kleinen Spaziergang rund um die prächtige Parkanlage.

Die Geschichte der Berner Bären beginnt