Gewusst wie
Kurze, dicke Pasta wie Penne, Casarecce, Rigatoni, Maccheroni und Co. eignen sich besonders gut für One-Pot-Gerichte. Sie nehmen viel Aroma auf, ohne schnell zu weich zu werden. Geben Sie die Flüssigkeit am besten nach und nach dazu.
One-Pot-Pasta mit Paprika
One pot pasta con i peperoni
FÜR 4 PERSONEN
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprikaschote
1 grüne Paprikaschote
2 EL natives Olivenöl extra
450 g Rinderhack
1 EL getrocknete italienische Kräuter
1 EL edelsüßes
