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  • LandGenuss

    FRISCHE ERNTE Wirsing

    Jan 07, 2021 3 Minuten

    Ebenfalls Saison haben:

    Topinambur

    Die exotisch anmutende Knolle ist eine alte Bekannte. Zu Beginn des 17. Jahrhunderts gelangte sie zunächst nach Frankreich und schließlich auch nach Deutschland. Geschmacklich erinnert Topinambur an Kartoffeln.

    Rosenkohl

    Die kleinen Kugeln sind wahre Vitaminbomben. Bereits 100 Gramm Rosenkohl decken mit 115 Milligramm Vitamin C mehr als den Tagesbedarf. Zudem bietet er viele Ballaststoffe, die der Verdauung guttun und lange satt machen.

    Champignons

    Egal ob braun oder weiß, in Champignons stecken jede Menge Mineralstoffe, Vitamine und Eiweiß. Sie versorgen den Körper zudem mit Provitamin

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    Familiensinn
    Otto Jaus ist ein Tausendsassa. Offenbar von der Muse geküsst, hat es den Anschein, durch seine Adern würde Kreativität fließen wie durch andere Körper Blut. Schon mit neun Jahren zeigte sich sein Gesangstalent, als er bei den Wiener Sängerknaben ers

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