Stilvolle Silvester Rezepte für den Thermomix
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Man kann aber alles sehr leicht für andere Thermomix Geräte abwandeln.
Ich wünsche Ihnen viel Freude mit meinem Buch.
Astrid Schmidtmeyer
Die liebevolle Gestaltung von Rezepten mit dem neuen Thermomix Gerät ist ihr Hobby.
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Rezensionen für Stilvolle Silvester Rezepte für den Thermomix
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Buchvorschau
Stilvolle Silvester Rezepte für den Thermomix - Astrid Schmidtmeyer
Kokosmilch Eierlikör
Zutaten
400g Kokosnussmilch
5 Eier
180g Zucker
1 EL Vanillezucker
200g klarer Schnaps
Zutaten
Alle Zutaten in den Mixtopf füllen und auf Stufe 5/ 15 Sekunden mischen. Nun alles bei 80 Grad/ 9 Minuten/ Stufe 1 erhitzen. Umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Schoko Rum Verführung
Zutaten
100g Zartbitterschokolade
180g Rum
300g Sahne
150g Zucker
50g Kakao
Zubereitung
Die Schokolade in den Mixtopf geben und auf Stufe 5/ 20 Sekunden zerkleinern. Nun die übrigen Zutaten einwiegen. Bei 80 Grad/ 9 Minuten erhitzen. Umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Marshmallows Likör
Zutaten
300g Weiße Marshmallows
1 Liter Kondensmilch 10 %
100g Vanillezucker
100g brauner Zucker
250g Weingeist, 95%
Zubereitung
Alle Zutaten außer den Marshmallows in den Mixtopf geben. Auf Stufe 5/ 20 Sekunden mischen. Dann nach und nach immer ein paar Marshmallows hinzugeben und auf Stufe 5/ 20 Sekunden mischen, bis alles schön sämig ist. Prosit!