Camembert-Hähnchen mit Drillingen
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std: min
PRO PORTION: 738 KCAL | 51 G E | 43 G F | 38 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
⋆ 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)⋆ Salz⋆ Pfeffer⋆ 1 TL edelsüßes Paprikapulver⋆ 3 EL Weizenmehl Type 405⋆ 3 EL Öl⋆ 600 g Drillinge, halbiert⋆ 8 Schalotten⋆ 150 g Wasser⋆ 1 Knoblauchzehe⋆ 250 g Sahne⋆ 100 g Frischkäse⋆ 125 g Camembert, in Stücken⋆ 4 Zweige Thymian
AUSSERDEM
⋆ Auflaufform (ca. 30 × 20 cm)
1| Hähnchenbrustfilets mit 2 Prisen Salz, 2 Prisen Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit 2 EL Mehl bestäuben. In einer großen Pfanne 2 EL Öl erhitzen und die
