Camembert-Hähnchen mit Drillingen
00 50
std : min
PRO PORTION: 738 KCAL | 51 G E | 43 G F | 38 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
⋆ 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g)
⋆ Salz
⋆ Pfeffer
⋆ 1 TL edelsüßes Paprikapulver
⋆ 3 EL Weizenmehl Type 405
⋆ 3 EL Öl
⋆ 600 g Drillinge, halbiert
⋆ 8 Schalotten
⋆ 150 g Wasser
⋆ 1 Knoblauchzehe
⋆ 250 g Sahne
⋆ 100 g Frischkäse
⋆ 125 g Camembert, in Stücken
⋆ 4 Zweige Thymian
AUSSERDEM
⋆ Auflaufform (ca. 30 × 20 cm)
1| Hähnchenbrustfilets mit 2 Prisen Salz, 2 Prisen Pfeffer und Paprikapulver würzen. Mit 2 EL Mehl bestäuben. In einer großen Pfanne 2 EL Öl erhitzen und
