Knoblauchsoße
2 Knoblauchzehen, 1 TL Sonnenblumenöl, 200 g Salatmayonnaise, 200 g Schmand, 3 EL Kräuteressig, ½ Bund Schnittlauch, ggf. etwas Milch, etwas Salz und Pfeffer
Die Knoblauchzehen schälen und in einem Topf im Öl weich dünsten. Die Zehen herausnehmen und mit dem Messer zu