So is(s)t Italien

Lili Paul-Roncalli Kochen alla Mamma

Cara famiglia

Der Zusammenhalt in Lili Paul-Roncallis Familie ist ein besonderer. Italienische Wurzeln treffen hier auf unerschütterliche Zirkusbande. Die zirkusfreie Lockdownzeit nutzte sie, um mit ihrer Mutter italienische Familienrezepte zu kochen.

Gut Ding …

… will Weile haben. Mamma Eliana rät, das Hähnchen über Nacht in der Marinade ziehen zu lassen. Denn kräftige Aromen brauchen ihre Zeit, um sich voll entfalten zu können. Das Lorbeerblatt ganz lassen, damit das Gericht nicht zu bitter wird.

Luftig-lecker

Lilis Schwester Vivi und Tante Vivi schweben beide durch die

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