mein ZauberTopf

Bowls GLÜCK IN DER SCHÜSSEL

Vivien

Das ist Kochen nach meinem Geschmack! Kreativ, wahnsinnig ästhetisch und mit Zutaten, die auch mal überraschen. Für mich sind Bowls die perfekte Möglichkeit, immer wieder Neues auszuprobieren und dabei richtig gesund zu essen.

Buddha Bowl

PRO PORTION: 540 KCAL | 29 G E | 17 G F | 63 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

150 g Quinoa
1200 g Wasser
2 TL Gemüse-Gewürzpaste
200 g Süßkartoffeln, halbiert und in Scheiben
100 g gelbe Linsen
Salz
200 g Edamame (TK)
4 EL Sonnenblumenöl
250 g Tofu, gewürfelt★ ★ ★ ★ ★

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ZZGL. 2 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 2 FLASCHEN À 500 ML ★ 1000 g Wasser★ 10 frische Rosmarinzweige 1| Wasser in den geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen lassen. 2| Rosmarinzweige zugeben und 25 Min. | 80 °C | | ziehen lassen. 3| Den Sud durch

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