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Über diese Serie
In diesem Buch werden Fragen in verschieden Kapiteln zum Thema Fisch beantwortet:
Geschichtliches, Allgemeines, Fischarten, Biologisches, Erkennungsmerkmale, Zucht und Fang, Fangmethoden, Einkaufen, Zubereitung und praktische Tipps zum Ausnehmen und Filetieren.
52 Seiten mit Abbildungen
Geschichtliches, Allgemeines, Fischarten, Biologisches, Erkennungsmerkmale, Zucht und Fang, Fangmethoden, Einkaufen, Zubereitung und praktische Tipps zum Ausnehmen und Filetieren.
52 Seiten mit Abbildungen
Titel in dieser Serie (2)
- Käse: 100 Fragen & 100 Antworten
2
In den Kapiteln des Buches KÄSE: Geschichte Allgemeines Herstellung Reifung Genuss Käsegruppen Sorten Aufbewahrung Gesundheit Fehler werden zum Thema Käse relevante Fragen beantwortet. Ein Index hilft außerdem beim Auffinden der einzelnen Stichworte und Begriffe.
- Fische: 100 Fragen - 100 Antworten
3
In diesem Buch werden Fragen in verschieden Kapiteln zum Thema Fisch beantwortet: Geschichtliches, Allgemeines, Fischarten, Biologisches, Erkennungsmerkmale, Zucht und Fang, Fangmethoden, Einkaufen, Zubereitung und praktische Tipps zum Ausnehmen und Filetieren. 52 Seiten mit Abbildungen
Autor
Rainer Wörtmann
Rainer Wörtmann war u. a. Chefredakteur der Zeitschrift Playboy, Art Director der Zeitschrift TransAtlantik, verantwortlicher Redakteur des Titelbildes Der Spiegel, sowie Mitglied der Chefredaktion Spiegel special. Rainer Wörtmann lebt als freier Medienberater in Hamburg und Italien. Bereits bei Book on Demand sind folgende Bücher erschienen: - Leicht lernen mit Eselsbrücken (ISBN 978-3-7448-7128-0) - Tipps rund ums Kochen (ISBN 978-3-7322-9878-5) - Wein - 100 Fragen & 100 Antworten (ISBN 978-3-7347-6480-6) - Was Sie schon immer über Käse wissen wollten (ISBN 978-3-7448-7128-0) - Fische - 100 Fragen & 100 Antworten (ISBN 978-3-7460-1130-1) - Speisefische mit Rezept Tipps (ISBN 978-3-7481-8277-1) - Champagner & Co (ISBN 978-3-7504-1357-3)
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Wein: 100 Fragen & 100 Antworten GEWÜRZE Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenLeicht lernen mit Eselsbrücken Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenSpeisefische: mit Rezept-Tipps Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenChampagner & Co.: 100 Fragen - 100 Antworten Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen
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