Heute geht´s an Eingemachte. Alexander Flohr erzählt im neuen Plantbased-Podcast, warum die Entscheidung, seine Ernährung zu ändern, eine der wichtigsten in seinem Leben war. Bevor der ehemalige Straßenbaumeister seine Ernährung und sein Essverhalten komplett umstellte, brachte er bei 174 cm Körpergröße über 135 Kilo auf die Waage und wurde von schwerem Asthma, einer multiplen Entzündung des Bewegungsapparats, die mit hohem Blutdruck, beginnender Diabetes und anderen unangenehmen Begleiterscheinungen einherging, begleitet. Heute lebt der YouTube-Star sein zweites Leben – vital, schmerzfrei, bestens in shape und natürlich vegan. Oberster Befehl beim Kochen ist für ihn: kein Gedöns, kein Chichi.
Nun teilt der ausgebildete Ernährungsberater in seinem neusten Kochbuch »Vegan Body Reset« seine erstaunliche, persönliche Geschichte, zusammen mit starken Rezepten für einen totalen Reset des eigenen Gesundheitsstatus. Mit über 70 schnellen, leckeren Gerichten für jeden Tag möchte er dafür sorgen, dass ihr gesunde, vegane Ernährung und Bewegung mehr in euren Alltag integriert.
In einem bewegenden Gespräch schildert er, wie es dazu kam, dass er zusammenbrach und warum er bereits im Krankenhaus den Entschluss gefasst hat, dass er so nicht weitermacht.
Außerdem gibt es seine Tipps für alle, die ihr Wunschgewicht erreichen oder sich einfach gesünder ernähren möchten.
Lasst euch inspirieren von jemandem, der weiß, was er macht.
Viel Spaß beim reinhören!
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? Das Buch "Vegan Body Reset" gibt es hier. Weitere Bücher von Alex Flohr gibt es hier.
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