Weizenwampe: Warum Weizen dick und krank macht

Geschrieben von William Davis

Erzählt von Martin Harbauer

Weizen gefährdet Ihre Gesundheit

Brot, Gebäck, Pizza, Pasta – Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem 'Urweizen' nicht mehr viel gemein hat. Der 'neue Weizen' macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: ABOD Verlag GmbH Audio
• Erscheinungsdatum: 22. Jan. 2014

William Davis

Dr. William Davis, M.D. is a renowned preventive cardiologist and bestselling author of six books including the groundbreaking Wheat Belly, Wheat Belly Cookbook, Wheat Belly 30-Minutes (or Less!) Cookbook, Wheat Belly Total Health and Undoctored. Dr. Davis has built a substantial online and social media presence with 10 million visitors and over 30 million visits to his Wheat Belly Blog, a total of 400,000 followers on his Facebook pages, and 2.5 million views of his YouTube videos. His media appearances include the Dr. Oz Show on several occasions, CBS This Morning, Live with Kelly, a PBS special, and others. He lives in Fox Point, Wisconsin.