mein ZauberTopf

RAN ANS Pfännchen

Scampi-Pfanne süßsauer

Das Pfännchen mit Garnelen, Zucchini und etwas Süßsauer-Soße befüllen. Mit etwas Brösel-Mix toppen und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen.

Griechische Frikadellen-Pfanne mitAjvar-Soße

Etwas Ajvar-Soße, Hackbällchen sowie Feta ins Pfännchen geben und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Mac-and-Cheese-Pfännchen

Etwas Öl in das Pfännchen geben, 2 EL gekochte Nudeln, 1 EL Paprikawürfel sowie einige Frühlingszwiebeln zufügen. Mit 1 Scheibe Raclettekäse belegen und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen.

Einkaufen und vorbereiten

FRISCHE ZUTATEN

1 EL Zitronensaft
2 rote, 1 orangefarbene Paprikaschote, jeweils in Würfeln
350 g Rinderhackfleisch
1 Ei
30 g Parmesan
1 Knoblauchzehe
200 g vorgekochte Garnelen ohne Kopf (TK)
1 Zucchini, geviertelt und in★ ★ ★ ★ ★

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