Scampi-Pfanne süßsauer
Das Pfännchen mit Garnelen, Zucchini und etwas Süßsauer-Soße befüllen. Mit etwas Brösel-Mix toppen und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen.
Griechische Frikadellen-Pfanne mitAjvar-Soße
Etwas Ajvar-Soße, Hackbällchen sowie Feta ins Pfännchen geben und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
Mac-and-Cheese-Pfännchen
Etwas Öl in das Pfännchen geben, 2 EL gekochte Nudeln, 1 EL Paprikawürfel sowie einige Frühlingszwiebeln zufügen. Mit 1 Scheibe Raclettekäse belegen und wenige Minuten unter Sichtkontakt übergrillen.
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FRISCHE ZUTATEN
★ 1 EL Zitronensaft★ 2 rote, 1 orangefarbene Paprikaschote, jeweils in Würfeln★ 1 Karotte, in kleinen Würfeln★ 15 g Petersilienblättchen★ 350 g Rinderhackfleisch★ 1 Ei★ 30 g Parmesan★ 1 Knoblauchzehe★ 200 g vorgekochte Garnelen★ ★ ★ ★