Leckeres mit Avocado
Jun 01, 2020
3 Minuten
GEBACKENE AVOCADOS mit Tomatensalsa
Avocado al forno con salsa di pomodori
FÜR 4 PERSONEN
2 reife Avocados
2 EL Bio-Limettensaft
4 Eier
1 rote Zwiebel
200 g Kirschtomaten
1 EL natives Olivenöl extra
1 EL Weißweinessig
1 Spritzer Tabasco
etwas Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Avocados mit der Schale halbieren und den Kern herauslösen. Die Avocadohälften auf das Backblech
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