Warum sind Menschen dick?: Die Gründe für das Übergewicht und was wir gezielt dagegen tun können
Von Helga Libowski
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Über dieses E-Book
Insgesamt hat sie 14 Gründe gefunden, warum Menschen dick werden. In diesem E-Book erklärt sie die Ursachen, die Übergewicht entstehen lassen. Und sie bietet zu jeder Situation eine sanfte Behandlung an, bestehend aus Naturheilmitteln, Schüßler-Salzen oder homöopathischen Mitteln. Daneben gibt es Tipps zur jeweiligen Ernährung.
Lernen Sie die Unterschiede der Fett-, der Eiweiß- und der Schadstoff-Dickleibigkeit kennen und lesen Sie, wie Sie jeder Dickleibigkeit mit einer anderen Ernährungsweise entgegenwirken können. Erfahren Sie, was Sie bei dem sogenannten „Kummerspeck“ tun können oder wie Sie einen trägen Stoffwechsel ankurbeln. Was zu tun ist, wenn das Sättigungsgefühl fehlt. Und wie sich eine veränderte Darmflora, Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten oder chronische Entzündungen auf die Entstehung von Übergewicht auswirken können. Auch die hormonelle Situation von Kindern, Männern und Frauen wird in diesem Buch intensiv behandelt, besonders jedoch die Zeit der Pubertät, nach einer Schwangerschaft und in bzw. nach den Wechseljahren. Denn Hormone haben auf unser Körpergewicht einen größeren Einfluss, als es bisher bekannt war.
Die Autorin erklärt ebenfalls, wie die Psyche auf das Körpergewicht und den Wasserhaushalt einwirkt und Übergewicht entstehen lässt. Ein Abstecher in die traditionelle fernöstliche Medizin zeigt neue Einsichten, warum Menschen dick werden. Und außerdem wird die Frage erörtert, was man bei dem erblich bedingten Übergewicht tun kann. Denn wir sind den Genen nicht hilflos ausgeliefert, sondern können auch dann etwas tun, wenn die ganze Familie seit Generationen übergewichtig ist.
Fotos ergänzen die Beschreibungen der körperlichen Merkmale, geben dem Leser konkrete Hinweise und veranschaulichen die einzelnen Themen.
So kann der Leser schließlich seine individuelle Situation erkennen und sich eine zutreffende Kur aussuchen, auf sanfte Weise den Stoffwechsel umstellen und schonend abnehmen.
Eine interessante und hilfreiche Lektüre für alle, die gern an Gewicht verlieren wollen.
Helga Libowski
Helga Libowski wurde 1955 in Bockenem (Niedersachsen) geboren. Nach dem Abitur 1974 machte sie eine Ausbildung zur Pharmazeutisch-technischen-Assistentin und arbeitet seither in ihrem Beruf in einer Apotheke. Seit vielen Jahren interessiert sie sich für Naturheilkunde und alternative Heilmethoden und besucht dazu immer wieder Seminare und Fortbildungsveranstaltungen. 2008/2009 Ausbildung in Mineralstoffberatung und Antlitzanalyse bei Margit Müller-Frahling, Institut für Biochemie nach Dr. Schüßler, Sundern. Helga Libowski besucht seither Beraterfortbildungen, um ihr Wissen immer weiter zu vervollständigen und zu erweitern. Ihre umfangreichen Erfahrungen mit den Schüßler-Salzen hat die Autorin in vielen Büchern preisgegeben, von denen sie einige bereits als E-Books veröffentlicht hat. Weitere Themen sollen folgen. 2013/2014 Fachschulungen zur Natürlichen Hormon-Hilfe-Beratung durch Elisabeth Buchner, Hormonselbsthilfe. Ihre Kenntnisse über den Hormonhaushalt der Menschen und über ausgewählte Nahrungsmittel, die regulierend auf ein hormonelles Ungleichgewicht wirken können, hat sie zu weiteren Veröffentlichungen über frauliche Beschwerden veranlasst. In ihrem größten Werk "Geheime Dickmacher im Körper" möchte sie die Menschen auf die möglichen Ursachen von Übergewicht aufmerksam machen, um mit einer gezielten Behandlung dauerhafte Erfolge zu erzielen. Helga Libowski ist verheiratet und hat drei erwachsene Kinder und drei Enkelkinder.
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Buchvorschau
Warum sind Menschen dick? - Helga Libowski
Inhaltsverzeichnis
Warum sind Menschen dick?
Vorwort
1. Teil: Allgemeines und Wissenswertes
1.1 Gedanken zur immer häufiger auftretenden Dickleibigkeit
1.2 Die Ernährung des Steinzeitmenschen
1.3 Sinn und Unsinn von Diäten
1.4 Bewegung ist zehnfach wichtig
1.5 Bitterstoffe entgiften den Körper
1.6 Warum entstehen Fettpolster?
2. Teil: Die Gründe für das Übergewicht - ein kurzer Überblick
2.1 Die Fett-Dickliebigkeit
2.2 Die Eiweiß-Dickleibigkeit
2.3 Die Schadstoff-Dickleibigkeit
2.4 Kummerspeck und Frustessen
2.5 Den trägen Stoffwechsel anregen
2.6 Wenn das Sättigungsgefühl fehlt
2.7 Dick durch eine zu häufige Insulin- und Adrenalin-Ausschüttung
2.8 Dick durch ein hormonelles Ungleichgewicht: die Östrogen-Dominanz
2.9 Dick durch einen Konfliktschock: die Germanische Neue Medizin nach Dr. R. G. Hamer
2.10 Dick durch eine veränderte Darmflora: die Firmicutes-Bakterien
2.11 Dick durch eine veränderte Darmflora: der Pilz Candida albicans
2.12 Dick durch erbliche Veranlagung: die Gene
2.13 Dick durch (versteckte) Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten/Nahrungsmittelallergien
2.14 Dick durch eine Störung des Energieflusses: ein Blick in die traditionelle fernöstliche Medizin
2.15 Eine Sonderform der Körperfülle: das Lipödem
Anhang: Die Verwendung der Schüßler-Salze in der Abnehmkur
Nachwort
Literaturverzeichnis
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Impressum
Warum sind Menschen dick?
© 2015 Helga Libowski
alle Fotos: www.fotolia.com
Titelfoto: © hartphotography
Der Text einschließlich aller Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jeder Nachdruck, auch auszugsweise, sowie Vervielfältigungen durch elektronische Medien sind nur mit ausdrücklicher Genehmigung der Autorin gestattet.
Alle Informationen, Anregungen und Vorschläge in diesem Buch stellen die Erfahrungen bzw. die Meinung der Autorin dar und wurden von ihr sorgfältig erarbeitet und geprüft. Eine Garantie kann dennoch nicht übernommen werden. Ebenso ist eine Haftung der Autorin bzw. des Verlages und des Vertriebs für etwaige Nachteile, Personen-, Sach- und Vermögensschäden, die aus dem Gebrauch dieses Buches resultieren, ausgeschlossen.
Der vorliegende Text ersetzt keine medizinische Behandlung. Bei unklaren Beschwerden, Verschlimmerung bestehender Beschwerden und/oder länger anhaltenden Symptomen sollte ein Arzt oder ein Heilpraktiker aufgesucht werden.
Die im Text enthaltenen Einnahme-Empfehlungen sind lediglich als Hilfe zur Einnahme der Schüßler-Salze und nicht als Therapiepläne zu verstehen.
Der besseren Lesbarkeit wegen wurde im Text nur die männliche Form der Berufsbezeichnungen gewählt. Es sei ausdrücklich darauf hingewiesen, dass die weibliche Form immer mitgedacht ist.
Der besseren Lesbarkeit wegen wurde im Text auf die korrekte Form, Zahlen bis einschließlich zwölf auszuschreiben, verzichtet und alle Zahlenangaben in den Einnahme-Empfehlungen in Ziffern ausgedrückt.
Vorwort
Liebe Leserinnen und Leser!
Warum sind Menschen dick? Schon lange stelle ich mir diese Frage, seitdem eine Freundin während eines Stadtbummels die Bemerkung über eine Passantin machte: „Oh, guck' mal, ist die dick! Die sollte mal aufhören so viel zu futtern! Meine Antwort auf diese entrüstete Feststellung fiel nachdenklich aus: „Meinst du denn, dass nur übermäßiges Essen der Grund für dieses enorme Übergewicht ist? So viel kann man doch gar nicht essen, um so dick zu sein! Nein, da muss es wohl noch andere Gründe geben.
Seit jenem Tag ging mir das Thema Dicksein nicht mehr aus dem Kopf. Warum sind Menschen dick? Ist es wirklich nur zu üppige Nahrungsaufnahme?
Nein, es muss andere Gründe für das immer verstärkter auftretende Übergewicht in der westlichen Welt geben. Und so hielt ich die Augen und Ohren auf. In Fortbildungsveranstaltungen, Seminaren, Fachschulungen, beim Lesen von Sach- und Fachbüchern suchte ich nach Antworten. Ich schnappte die eine oder andere zufällige Bemerkung auf und forschte nach, unterhielt mich mit Heilpraktikern und Ernährungsberatern und bekam langsam ein Bild über eine Vielzahl von Gründen, warum Menschen heutzutage dick sind und immer dicker werden.
Im Laufe der letzten Jahre habe ich einige ursächliche Zusammenhänge gefunden. Und ich habe mich bemüht, eine Behandlung der jeweiligen Situation anzubieten. Radikale Diäten und Hungerkuren lehne ich grundsätzlich ab. Jedoch ist in vielen Fällen eine sanfte Ernährungsumstellung und/oder eine Umstellung der Lebensgewohnheiten durchaus sinnvoll. Und wenn Sie die Ursache(n) für Ihr eigenes Dicksein kennen, wird es Ihnen auch nicht schwerfallen, die Ratschläge aus diesem E-Book zu befolgen.
Ich wünsche Ihnen von Herzen, dass Sie Ihre Ziele erreichen. Dass Sie Gewicht verlieren und Gesundheit gewinnen.
Ihre Helga Libowski
1. Teil: Allgemeines und Wissenswertes
In diesem ersten Teil geht es um allgemeine Informationen rund ums Übergewicht,
um den Erfolg von Diäten
um die Ernährung des Steinzeitmenschen, auf die wir auch heute noch durch unsere Gene programmiert
sind
um die Bedeutung von Bewegung und Sport
um empfehlenswerte Nahrungsmittel, die Bitterstoffe enthalten
um die Bedeutung der Fettpolster für den Körper
Im zweiten Teil geht es dann zum eigentlichen Thema: Hier erfahren Sie - zunächst in einem kurzen Überblick, in den nachfolgenden Kapiteln jedoch ausführlich -, welche vielfältigen Ursachen Übergewicht hat. Merkmale werden genannt und anhand der Abbildungen erklärt. Eine Behandlung mit Ernährungsempfehlungen und weiteren sinnvollen Maßnahmen schließt sich an. So kann schließlich jeder Leser seine individuelle Situation erkennen und dagegen vorgehen.
1.1 Gedanken zur immer häufiger auftretenden Dickleibigkeit
Wenn heutzutage jemand dick ist, hat er selber schuld. Was isst er auch so viel! Er sollte sich gefälligst öfter mal zusammenreißen!
Oder:
Wer mehr Kalorien zu sich nimmt, als er verbraucht, wird eben dick!
Diese Aussagen sind die Meinungen vieler Mitmenschen und leider auch (immer noch) die Meinungen vieler Ärzte. Denn dass Menschen übergewichtig sind, hat bei uns in der westlichen Welt drei Gründe:
1. Der Mensch isst viel zu viel
2. Der Mensch ist ein Bewegungsmuffel
3. Na ja, vielleicht hat er ja irgend etwas mit dem Stoffwechsel
Aber stimmt das wirklich? Und wenn ja, trifft das dann auch auf jeden Dicken zu?
Wenn dicke Menschen in der Öffentlichkeit essen, stoßen sie bei ihren Mitmenschen oft auf Unverständnis. Aussagen wie Der isst ja schon wieder!
oder Muss der bei dem Gewicht auch noch essen!
werden häufig gedacht, manchmal auch ausgesprochen. Dabei müssen Übergewichtige natürlich auch regelmäßig essen, sie würden ja sonst verhungern. Und sie müssen sogar noch mehr essen als Normalgewichtige, denn sie haben ja, bedingt durch das höhere Körpergewicht, auch einen größeren Grundumsatz*. Das wird von den Mitmenschen oft vergessen. Und: Dicke Menschen haben natürlich auch ein Recht auf Fast Food, Currywurst, Pommes, Kuchen, Bratwurst ... Also auf alles, was im Verdacht steht, dick zu machen. Doch zeigt sich ein Übergewichtiger vor dem Bratwurststand oder bei McDonalds, erntet er Verachtung. Was für schlanke Menschen ganz normal ist, wird bei Übergewichtigen nicht geduldet und löst Empörung aus.
* Der Grundumsatz ist diejenige Kalorienmenge, die ein Körper zur Erhaltung seiner Vitalfunktionen innerhalb von 24 Stunden braucht. Er ist abhängig von Geschlecht, Alter und vor allen Dingen vom Körpergewicht. Er nimmt mit zunehmenden Alter ab. Als Faustregel gilt: 1 Kcal pro Körperkilogramm in einer Stunde. Ein Mensch, der 70 kg wiegt, hätte demnach pro Tag:
70 kg x 24 Stunden = 1680 Kcal , d.h. der Körper verbraucht täglich 1680 Kcal, um - im ruhenden Zustand - Stoffwechsel und Versorgung der Gewebe zu bewerkstelligen. Jede Bewegung oder geistige Reaktion, über den Ruhezustand hinaus, verbraucht zusätzliche Kalorien.
Natürlich, in manchen Fällen essen wir tatsächlich einfach zu viel. Wir haben uns an große Portionen gewöhnt. Außerdem gab es noch niemals zuvor so viele gut schmeckende Nahrungsmittel wie in dieser Zeit. Essen ist Genuss. Und gelegentlich sind wir einem unbändigen Appetit ausgeliefert, dem wir nicht widerstehen können und dem wir, auch wenn wir uns anfangs noch so sehr sträuben, doch recht schnell nachgeben. Appetit- und Heißhungerattacken drängen uns häufig zum Viel-Essen. Menschen, auf die dieses zutrifft, finden in meinem E-Book "Übermäßiger Appetit, Heißhungerattacken und Schüßler-Salze: Wie Mineralstoffe unser Essverhalten beeinflussen können" viele Informationen, wie Sie Ihr unbändiges Verlangen nach bestimmten Nahrungsmitteln zügeln können.
Alle Anderen, die sich ihre Leibesfülle nicht erklären können und der Meinung sind, dass sie nicht zu viel essen (Den Satz: „Ich versteh' das nicht, ich ess' doch gar nicht übermäßig und trotzdem wiege ich so viel!" hört man immer wieder.), finden in den folgenden Kapiteln sicherlich ein Beschwerdebild, das auf sie zutrifft. Chronische Entzündungen, eine (auch krankhaft) veränderte Darmflora gehören ebenso dazu wie Kummerspeck oder ein zu träger Stoffwechsel.
Doch es gibt noch andere Gründe. Häufig sind diese hormoneller Art. Wir leben heute in einer Welt, in der eine übermäßige Schadstoffflut täglich auf uns einwirkt. Das beginnt schon morgens beim Duschen. Unser Duschgel ist auch nach langer Lagerung unverändert (Konservieriungsstoffe), es riecht gut (Duftstoffe) und sieht ansprechend aus (Farbstoffe). Ohne dass es uns bewusst ist, setzen wir uns den ganzen Tag unnatürlichen, synthetischen Stoffen aus. Diese Stoffe sind häufig künstlich veränderte Hormone, auch Xeno-Hormone genannt. Diese Xeno-Hormone bringen unser Hormonsystem gewaltig durcheinander. Sie können weder abgebaut noch umgebaut werden, kumulieren im Körper und können die unterschiedlichsten Erkrankungen begünstigen. Auch das Dicksein. Aber darüber wird der Verbraucher natürlich nur schleppend informiert. Xeno-Hormone haben eine östrogenartige Wirkung. Und Östrogen - besonders das Östradiol - ist ein Speicherhormon
, es sorgt für den Aufbau von Fettmasse.
Unser Leben wirkt auf unsere Psyche und diese wiederum auf die Drüsentätigkeit unseres Körpers. So kann aus ganz normalen
und alltäglichen Situationen heraus, aus Hast und Eile, Konkurrenzkampf, Unzufriedenheit in Beruf oder Partnerschaft und aus permanenter Überforderung Übergewicht entstehen. Gewichtszunahme und Fettpolster wiederum lassen uns unglücklich werden, denn wer möchte schon gern dick sein oder als dick gelten? So entsteht ein Teufelskreis, den es zu durchbrechen gilt.
Einige Tipps vorweg
Als Apothekenmitarbeiterin kenne ich seit Jahren die Problematik der Gewichtsreduktion.
Immer wieder kommen Kunden in die Apotheke und fragen, ob es nicht ein wirklich gutes Mittel zum Abnehmen gibt. „Leider nein, antworte ich dann jedes Mal. „Wenn es das gäbe, hätten wir in der Apotheke sicherlich alle Kleidergröße 38. Denn wir säßen ja direkt an der Quelle. Solche Wundermittel gibt es nicht.
Und dies gilt natürlich ebenfalls für die Anwendung der Schüßler-Salze zum Abnehmen. Sie werden bei Diäten und Stoffwechselkuren gern eingenommen und regelmäßig von Frauenzeitschriften empfohlen. Und auch ich empfehle gern die Schüßler-Salze zur Unterstützung des Stoffwechsels. Doch auch sie sind keine Wundermittel. Schüßler-Salze können falsche Essgewohnheiten nicht korrigieren, zu wenig Bewegung nicht ersetzen oder die genetische Veranlagung nicht manipulieren. Die Einnahme der Schüßler-Salze kann Sie jedoch wunderbar bei der Gewichtsreduktion unterstützen. Sie können helfen ungesunde Ernährungsgewohnheiten in den Griff zu bekommen, indem man die Mineralsalze gezielt gegen den übermäßigen Appetit und Heißhungerattacken einsetzt. Sie können aber noch mehr:
Sie regen die Entgiftung an und sorgen für die Ausleitung von Schadstoffen, helfen unvollständig abgebaute Eiweißmoleküle auszuscheiden, regulieren den Säure-Basen-Haushalt, beseitigen Blockaden, stärken den Energiestoffwechsel und regen die Drüsentätigkeit des Körpers sanft an. Deshalb vermögen sie zu einer angestrebten Gewichtsreduktion einen Teil beizutragen.
Der Einsatz der Schüßler-Salze ist zu jeder Gewichtsreduktion zu empfehlen. Doch ganz ohne die Umstellung der Ernährungsgewohnheiten geht es auch mit ihnen nicht. Wenn Sie Ihre Ernährung ändern wollen, sollten Sie sich kleine Ziele setzen und eine Ernährungsumstellung in einzelnen Schritten anstreben. Hinweise zu den Ernährungsempfehlungen finden Sie in den jeweiligen Kapiteln. Sie fallen zu jeder angebotenen Kur auch unterschiedlich aus. Und wenn Sie verstehen, warum Sie bestimmte Nahrungsmittel besser meiden und andere bevorzugen sollten, wird Ihnen dies auch leichter fallen, als nach einem strikten Diätplan zu leben.
Von der früheren Empfehlung, viele kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt einzunehmen, um so das Hungergefühl „in den Griff zu bekommen" ist man inzwischen wieder abgerückt. Statt dessen sind drei Hauptmahlzeiten am Tag einzunehmen. Auf diese Weise wird die Bauchspeicheldrüse geschont, die sonst permanent Insulin ausschütten müsste. Essen Sie sich satt, aber stopfen Sie sich nicht voll. Zwischen den einzelnen Mahlzeiten sollte nichts gegessen und auch keine Getränke getrunken werden, die die Ausschüttung von Insulin anregen, also keine kalorienhaltigen oder mit Süßstoff gesüßten Getränke. Stattdessen sollten Sie viel stilles Mineralwasser (aus Glasflaschen!) oder Kräutertee ohne Süße zu sich nehmen. Ungesüßter Früchtetee ist möglich, hat aber eine säuernde Wirkung und könnte den Säure-Basen-Haushalt belasten. Mehr zum Säure-Basen-Gleichgewicht erfahren Sie im Kapitel 2.1 Die Fett-Dickleibigkeit. Achten Sie beim Kauf der Getränke