Gnocchi-Gemüse-„Pfanne“
PRO PORTION: 614 KCAL | 16 G E | 19 G F | 97 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 1000 g Gemüse (z. B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)
★ Salz
★ Pfeffer
★ 800 g Gnocchi (Kühlregal)
★ 1 Zwiebel, halbiert
★ 2 Knoblauchzehen
★ 15 g Öl
★ 250 g Wasser
★ 400 g stückige Tomaten
★ 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
★ 3 TL getrocknete italienische Kräuter
★ 1 TL edelsüßes Paprikapulver
★ 200 g Crème fraîche
★ 2 EL Weizenmehl Type 405
★ Basilikum zum Garnieren
1| Den Rühraufsatz in den Varoma® geben, das Gemüse darauf verteilen und mit 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen. Den Einlegeboden auflegen und die Gnocchi darauf verteilen. Den Varoma® verschließen.
2| Zwiebel mit Knoblauch in den
geben, 5 Sek. | Stufe zerkleinern und mit dem