Brokkolisalat Italian Style
PRO PORTION: 226 KCAL | 9 G E | 16 G F | 12 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 50 g getrocknete Tomaten in Öl (Glas), abgetropft, dabei 3 EL Öl auffangen
★ 300 g Brokkoli, in Röschen
★ 30 g Basilikumpesto
★ 3 TL Crema di Balsamico zzgl. etwas zum Garnieren
★ 1 TL Kräutersalz
★ ½ TL Pfeffer
★ 200 g Kirschtomaten, halbiert
★ 125 g Mini-Mozzarella
★ 2 EL Pinienkerne zum Garnieren
1| Die getrockneten Tomaten in den
geben, zerkleinern und mit
