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  • mein ZauberTopf

    EASY SOMMER ONE-POTS

    Jul 01, 2021 4 Minuten
    Rezepte: Madeline Bartsch
    Fotos & Styling: Annamaria Zinnau

    SO SCHÖN CREMIG

    Lukas

    Je einfacher, desto besser. Rezepte, die in nur einem Kochdurchgang fertiggestellt werden können, passen gut in meinen Alltag. Dabei mag ich kräftigen Geschmack. Diese One-Pots erfüllen beides: Sie sind unkompliziert und richtig lecker!

    Zitronenpasta mit Mascarponesoße und Zuckerschoten

    PRO PORTION: 602 KCAL | 17 G E | 27 G F | 76 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

    ★ 1 Schalotte, halbiert
    ★ 1 Knoblauchzehe
    ★ 2 rote Chilischoten
    ★ 20 g natives Olivenöl extra
    ★ 200 g Mascarpone
    ★ 500 g Wasser
    ★ 100 g Milch
    ★ Saft und Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
    ★ 1 TL Salz
    ★ ½ TL frisch gemahlener

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    01 00 std : min PRO STÜCK: 503 KCAL | 11 G E | 33 G F | 44 G KH ZZGL. 1 STD. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE ⋆ 200 g Haselnüsse⋆ 400 g Karotten, in Stücken⋆ 4 Eier⋆ 160 g Zucker⋆ 120 g Sonnenblumenöl⋆ 200 g Weizenmehl Type 405⋆ 2 TL Backpulver

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