Man kann das Mantra nicht oft genug wiederholen: Unser Wild ist Weltklasse. Unser Wild ist absolute Weltklasse. Zartes, fast fettfreies Fleisch von einer subtilen Geschmackstiefe, die in den Exportmärkten Frankreich oder der Schweiz nicht zufällig in höchsten Tönen gelobt wird. Von Tieren, die in unserer einzigartigen Natur herangewachsen sind. Das ist Genuss pur, ganz buchstäblich: Mit dem Geschmack des Waldes, des Winds, des Regens nach einem heißen Tag.
Bloß wir selbst scheinen das