Fröhliche Stimmung entsteht mit liebevollen Ideen
DEKO-TIPP
Gekochte Eier gehören auf jeden Ostertisch. Ihr könnt sie schnell und sehr effektvoll in kleine Osterhasen verwandeln. Rollt dafür eine Stoffoder Papierserviette ein und bindet die Enden mit einem Schleifenband zusammen, sodass zwei Öhrchen entstehen – siehe Bild unten. Nun platziert ein Ei mit dem Namen eines Gastes in der Schlaufe, fertig ist das Platzkärtchen.
Frischkäseröllchen
PRO STÜCK: 87 KCAL | 4 G E | 6 G F | 5 G KH
ZUTATEN FÜR 32 STÜCK
★ 1 Knoblauchzehe
★ 20 g gemischte Kräuter (z. B. Minze, Basilikum, Petersilie)
★ 200 g Frischkäse
★ 200 g Quark
★ Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone
★ 2 Prisen Salz
★ 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
★ 200 g Softtomaten
★ 4 Weizenfladen
★ 50 g Rucola
★ 400 g Feta
1| Knoblauch und Kräuter in den
geben, 3 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem
nach unten schieben. Frischkäse, Quark, Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer dazugeben und alles 20 Sek. | Stufe 3 cremig rühren. Die Frischkäsecreme umfüllen.
2| Softtomaten in den
geben, 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Die Weizenfladen auf der Küchenarbeitsplatte ausbreiten und gleichmäßig mit der Frischkäsecreme bestreichen.
3| Mit Rucola, zerbröseltem Feta und zerkleinerten Tomaten belegen. Die Fladen gleichmäßig einrollen und jede Rolle in ca. 8 Scheiben schneiden. Die
