Bis auf die Gebirgsregion der Alpen wird in nahezu allen Teilen der Region »Friaul Julisch Venezien« Wein angebaut. Am begehrtesten sind die Erzeugnisse aus den Hügelgebieten im Osten: Collio bei Gorizia und Cormons, die Colli Orientali um Cividale, der Karst im Hinterland von Triest und Isonzo, ein Landstrich westlich von Gorizia, zwischen Collio und Karst gelegen. Friaul wird geschätzt für seine fülligen, saftigen Weißen. Neben Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc sind es lokale Sorten wie Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia, die in den vergangenen Jahren an Profil gewonnen haben. Friaul – das ist in erster Linie Weißweinland. Aber immer mehr findet man auch hervorragende Rotweine. Neben Merlot dominieren die lokalen Sorten Schiopettino, Refosco und Pignolo.
»Vie di Romans in Mariano del Friuli« gilt schon lange als erste Adresse für Weißweine. Winzer Gianfranco Gallo ist im Laufe der Jahre aufgefallen, dass in seinen Lagen einige Rebzeilen immer bessere Trauben erbrachten als die anderen. Mit Beginn 2015 erzeugt er davon sechs Chardonnays in Kleinstauflage – er nennt sie »Climat«. Der »2016 Curie Climat« ist unser klarer Siegerwein. An zweiter Stelle folgt ein moderner Klassiker des Friaul. Der »Dreams« war der zweite Ausnahmewein, den Silvio Jerman nach dem Vintage Tunina kreierte. Ein Wein, der begeistern kann. Der 2019 ist noch sehr jung. Wir raten, ihn für einige Jahre im Keller zu vergessen und nach fünf bis sechs Jahren wieder hervorzuziehen: Sie werden ebenso begeistert sein wie wir! Beide Siegerweine aus Chardonnay? Ist das nicht etwas banal? Vor allem: Ist das typisch für das Friaul? Natürlich ist
