KAROTTENSALAT mit Pistazien
Für 4–6 Personen
ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MINUTEN SCHWIERIGKEITSGRAD:
Dieser frische Salat macht nicht nur dem Osterhasen Freude!
ZUTATEN
• 2 TL• ½ kg große Karotten• 75 g Pistazien, grob gehackt• ½ kleine rote Zwiebel, halbiert und in feine Scheiben geschnitten• 1 kleiner Bund Dill (etwa 30 g)• 250 g milder Feta
