LandGenuss

Alles über Quitten

1 Harte Schale, fruchtiger Kern

owohl die Schale als auch das Fruchtfleisch von Quitten sind extrem hart. Roh kann man sie also nicht essen – Quitten müssen immer erst eingekocht werden. Als Konfitüre, Quittenbrot und in Gebäck schmecken sie besonders gut. Die

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