Die Corona-Pandemie veränderte auch das Bestellen. Vor dem Lockdown stand in einem Wirts-oder Kaffeehaus eine (meistens) freundliche Person vor uns Gästen und schrieb auf, was man wollte. Schmähführen inklusive. Dann kam der Lieferservice: überlastete Websites, wieder ein neues Passwort, lange Lieferzeiten, überforderte, aber unterbezahlte Fahrer und der alltägliche Marsch zu den Mistkübeln.
DIE TAKE-AWAY-KULTUR
Take-away wurde zur eigenen Kultur innerhalb unserer Esskultur. Dazu gehört in EinwegflaschenabgefülltesWasser, aufwändig verpackte Gerichte, Salate und Saucen, dazu dicke Stapel von Papierservietten. Wer sich Essen nach
