Der harmoniebedürftige und ausgleichende Stefan Bietighöfer lebt seine angriffslustige Seite im Wein. Die zeigen Kante, sind nicht everybody’s Darling. Sie wagen sich raus aus der regionalen Enge aufs internationale stilistische Parkett. Auch die puristische Architektur der neu gebauten Kelterhalle provoziert, ist extremer Kontrast zur ländlichen Fachwerkidylle Mühlhofens, dem Ort, in dem sich das Leben des Stephan Bietighöfer im wesentlichen abspielt. Die Podcast-Episode bietet Gelegenheit, Stephan Bietighöfer ein bisschen näher kennenzulernen.