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Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 2)
Andreas Barth - Meister der Langsamkeit (Teil 2)
Bewertungen:
Länge:
41 Minuten
Freigegeben:
12. Apr. 2019
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Der Winzer und Kellermeister Andreas Barth erläutert die Gründe, weshalb ein Wein so schmeckt wie er schmeckt. Er erklärt den Einfluss von Boden, Klima, Jahrgang, Rebsorte und Alter der Anlagen, bevor er uns die Möglichkeiten aufzeigt, die der Mensch als Winzer und Kellermeister hat, den Prozess der Weinwerdung zu gestalten.
Freigegeben:
12. Apr. 2019
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
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