Andreas Schumann ist Betriebsleiter des biodynamisch bewirtschafteten Weinguts Odinstal. So konsequent und vorbildlich wie hier wird Biodynamie selten betrieben. Das Ergebnis sind ungemein charaktervolle Weine, die in keine der gängigen Schubladen passen. Eben echte Odinstaler Bergweine, Weine fernab des geschmacklichen Mainstreams.
Andreas Schumann liebt die biodynamische Landwirtschaft und er ist ein Rebenversteher. Das spürt jeder, der ihm auch nur eine kurze Zeitspanne zuhört. Die Reben und der Boden, auf dem sie wachsen und gedeihen, sind sein Leben, seine Leidenschaft. Im Odinstal hat er sein Glück gefunden.