SAISONLIEBLING
Mit Kürbis zu kochen macht vor allem deswegen Spaß, weil er so unkompliziert ist. Unsere Lieblingssorten Hokkaido und Butternut müssen nicht geschält, sondern nur entkernt werden. Die Zubereitung auf den Punkt übernimmt dann der Thermomix®.
7-Zutaten-Kürbiscremesuppe
PRO PORTION:
365 KCAL | 6 G E | 26 G F | 31 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 800 g Hokkaidokürbis, in Würfeln
★ 250 g Kartoffeln, in Würfeln
★ 250 g Suppengrün, in Stücken
★ 20 g Öl
★ 750 g Wasser
★ 250 g Sahne
★ 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
1| Kürbis, Kartoffeln und Suppengrün bis auf die Petersilie, in
