✓ DIE TOP-ZUTATEN FÜR ECHTE FALAFEL
Traditionell werden Kichererbsen verwendet. Ihr könnt aber auch Bohnen verarbeiten. Am besten gelingen sie, wenn ihr getrocknete Hülsenfrüchte verwendet, die ihr über Nacht in Wasser einweicht.
Wenn es ganz schnell gehen soll, könnt ihr auch aus der Dose oder dem Glas benutzen. Dann ist