VOLLER VAROMA®
Das ist das Beste am Varoma®: Er bietet wirklich viel Platz, um das Gemüse eurer Wahl perfekt zu garen. In diesem Rezept gart ihr 2 Kilo gemischtes Gemüse, das den Raum im tiefen Varoma® und auf dem Einlegeboden voll ausschöpft. Habt ihr andere Gemüsesorten, könnt ihr unsere Auswahl ersetzen. Legt größeres Gemüse wie Kartoffeln nach unten in den Varoma®, kleineres Gemüse oder entsprechend geschnittene Stücke auf den Einlegeboden. Achtet darauf, dass immer einige Luft-und Seitenschlitze frei bleiben.
Frühlingsgemüse mit Kräutersoße und Ei
PRO PORTION: 574 KCAL | 23 G E | 21 G F | 75 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
FÜR DAS GEMÜSE
★ 500 g Wasser★ 1000 g Drillinge, mit Schale★ 300 g Karotten, je nach Größe längs halbiert (nach Belieben mit etwas Grün)★ 300 g Zucchini, in ca. 5 cm langen Streifen★ Salz★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 4 Eier★ 150 g Erbsen