Falstaff Rezepte

PANNONIEN: ÖSTERREICHS BURGUND

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98 CHARDONNAY RIED KATTERSTEIN 2019

Weingut Kollwentz, Großhöflein

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchige Kräuterwürze, ein Hauch von Holz, Nuancen von Grapefruit, weißer Pfirsich, Nuancen von Limetten, Mango, mit dunkler Mineralik unterlegt. Straff, engmaschig, feine Apfelfrucht, finessenreich strukturiert, perfekt eingebundenes Holz, mineralisch-salzig im Abgang, große Länge, verfügt über sicheres Entwicklungspotenzial.

kollwentz.at, € 48,–

94 PINOT NOIR RESERVE SELEKTION P 2019

Weingut Paul Achs,

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