mein ZauberTopf Gold-Edition

GUTES AUS VOLLKORN

DIE MACHEN SATT

Kürbis-Mangold-Pasta

PRO PORTION: 806 KCAL | 25 G E | 33 G F | 94 G KH

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN

★ 1 TL Koriandersamen
★ ½ TL Kreuzkümmelsamen
★ 2 Pimentkörner
★ 8 Pfefferkörner
★ ½ getrocknete Chilischote
★ ½ Bund gemischte Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie, Schnittlauch)
★ 500 g Vollkornspaghetti
★ Salz
★ 2 Schalotten
★ 20 g natives Olivenöl extra
★ 500 g Hokkaidokürbis, in kleinen Stücken
★ 200 g Ziegenfrischkäse
★ 200 g Sahne
★ Abrieb und Saft von ½ unbehandelte Zitrone
★ Blätter von 1 Bund Mangold, in Streifen
★ 2 TL Mohnsamen zum Bestreuen

1|Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Pfeffer sowie Chilischote in den

geben, 10 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen. Die frischen Kräuter im

zerkleinern und

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