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UNTER 4,50 € PRO PORTION
Tomatensuppe mit Reis
00 35 std : min
PRO PORTION: 422 KCAL | 15 G E | 14 G F | 63 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
⋆20 g Petersilienblättchen zzgl. etwas mehr zum Garnieren
⋆1 Zwiebel, halbiert
⋆1 Knoblauchzehe
⋆20 g natives Olivenöl extra
⋆30 g Tomatenmark
⋆100 g Basmatireis
⋆1000 g passierte Tomaten
⋆500 g Wasser
⋆1 TL Gemüse-Gewürzpaste (siehe Seite 141)
⋆½ TL Salz
⋆¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
⋆100 g Crème fraîche
1| Die Petersilie in den
geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebel mit Knoblauch in den
geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem
nach unten schieben.
2| Olivenöl zufügen und 2 Min. | 120 °C | Stufe 2 andünsten. Tomatenmark mit Reis zugeben, 2 Min. | 120 weiterdünsten.
