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XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch: Indoor oder Outdoor mit dem Elektrogrill-Allrounder! Mit über 303+ Rezepten ganz einfach Grillen | Frittieren | Braten | Räuchern und mehr
XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch: Indoor oder Outdoor mit dem Elektrogrill-Allrounder! Mit über 303+ Rezepten ganz einfach Grillen | Frittieren | Braten | Räuchern und mehr
XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch: Indoor oder Outdoor mit dem Elektrogrill-Allrounder! Mit über 303+ Rezepten ganz einfach Grillen | Frittieren | Braten | Räuchern und mehr
eBook631 Seiten3 Stunden

XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch: Indoor oder Outdoor mit dem Elektrogrill-Allrounder! Mit über 303+ Rezepten ganz einfach Grillen | Frittieren | Braten | Räuchern und mehr

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Über dieses E-Book

Dieses Woodfire-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über
303+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...

Kann der Woodfire Grill…

…den rauchigen Geschmack, nach dem Sie sich sehnen, in einem kompakten und vielseitigen Paket liefern? Finden wir es heraus! Tauchen wir tief in die Welt des Ninja Woodfire Outdoor Grills ein. Ninja ist bekannt für seine hochwertigen Küchengeräte und hat sich mit diesem eleganten und vielseitigen Grill/BBQ-Smoker an die Outdoor-Küche herangewagt.

Eigenschaften des Grills

- 7 Kochfunktionen: Der Ninja Woodfire verfügt über sieben verschiedene Kochfunktionen, darunter Grillen, Räuchern, Braten, Backen, Dörren, Frittieren und Aufwärmen. Diese Vielseitigkeit bedeutet, dass Sie Lebensmittel auf verschiedene Arten zubereiten können, vom Anbraten von Steaks bis zum Knusprigmachen Ihrer luftgefrorenen Lieblingsgerichte. Sie können sogar Desserts backen oder Obst und Gemüse dehydrieren.
- Grillrost und Frittierkorb: Diese beiden Zubehörteile sind so konzipiert, dass sie die ideale Kochfläche für verschiedene Arten von Lebensmitteln bieten. Der Grillrost eignet sich perfekt zum Anbraten von Fleisch und zum Erzielen der begehrten Grillmarkierungen, während der Garkorb für empfindlicheres Grillgut wie Fisch und Gemüse geeignet ist und ein gleichmäßiges Garen ohne Anhaften gewährleistet.
- Pellets und Messbecher: Im Lieferumfang des Ninja Woodfire Grills sind zwei Packungen Probepellets und ein Messbecher enthalten. So können Sie verschiedene Holzaromen ausprobieren und die benötigte Menge an Pellets für jede Zubereitung genau abmessen.
- Einfache Reinigung: Die Tropfschale und die Grillroste des Grills lassen sich leicht abnehmen und reinigen, so dass die Reinigung nach dem Grillen ein Kinderspiel ist.

Funktionen im Detail erklärt

RÄUCHERN
Die integrierte Räucherbox verbrennt natürliche Holzpellets und sorgt so für authentische BBQ-Aromen. Ein Konvektionsgebläse lässt Hitze und Rauch gleichmäßig um das Grillgut herum zirkulieren und sorgt so für reichhaltige, voll entwickelte Holzfeuer-Aromen.

GRILLEN
Die Hauptfunktion des Woodfire ist das Grillen, das allgemein zum Grillen und zum Erzeugen von Raucharomen verwendet wird. Die Räucherfunktion kann mit anderen Einstellungen verwendet werden, und es ist erwähnenswert, dass die SMOKER-Funktion des Woodfire im Gegensatz zu traditionellen Räuchermethoden rauchige Nuancen hinzufügt, ohne das Essen zu kochen. Die Elektrizität gart die Speisen. Daher wird die Grillfunktion vor allem beim Grillen von Steaks, Paprika, Koteletts, Würstchen usw. verwendet.

(mehr Informationen finden Sie im Buch)
SpracheDeutsch
Herausgebertredition
Erscheinungsdatum23. Juni 2024
ISBN9783384270207
XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch: Indoor oder Outdoor mit dem Elektrogrill-Allrounder! Mit über 303+ Rezepten ganz einfach Grillen | Frittieren | Braten | Räuchern und mehr

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    Buchvorschau

    XXL Ninja Woodfire Rezeptbuch - Steven Bentrup

    Inhaltsverzeichnis

    Diagram Description automatically generated

    Inhaltsverzeichnis

    Einleitung

    Eigenschaften des Grills

    Funktionen im Detail erklärt

    Schnellstartanleitung – OHNE Räuchern

    Schnellstartanleitung – Räuchern

    Reinigung und Wartung

    Tipps und Tricks

    Zubehör/Erweiterung

    Q & A

    R E Z E P T E

    FRÜHSTÜCK

    Pesto-Ei-Croissantwiches

    Gegrillte Frühstücksburritos

    Gemüse-Frittata

    Üppiges Gemüse-Omelett

    Cornflakes-Toaststäbchen

    Avocado-Quesadillas

    Brotpudding

    Sauerteig-Croutons

    Brokkoli-Quiche

    Gefüllte Paprikaschoten mit Wurst in Ahornglasur

    Apfel-Walnuss-Muffins

    Schinken-Mais-Muffins

    Gegrillter Obstsalat mit Honig-Limetten-Glasur

    Hähnchen-Frühstückswürstchen

    Käsiger Frühstücksauflauf

    PBJ-Leckerei

    Nussige-Muffins

    Zimttoast mit Erdbeeren

    Bananenbrot

    Schokoladen-Bananenbrot mit weißer Schokolade

    Ahorn-Walnuss-Pfannkuchen

    Mit Frischkäse gefüllter French Toast

    Chilaquiles zum Frühstück

    Gegrillte Wurstmischung

    Kokosnuss-Reisbrei mit Datteln

    Mini-Caprese-Pizzen

    Englischer Kürbis-Eierkuchen

    Avocado-Eier

    Eier- und Specknester

    Speck-Ei-Brot-Törtchen

    Brie-Apfel-Packs

    Soufflé

    Bananen-Hafer-Pudding

    Brotpudding mit Speck und Brokkoli

    Kartoffelbrötchen

    BEILAGEN, SNACKS UND VORSPEISEN

    Gegrillte Karotten mit Honig glasiert

    Panierte grüne Oliven

    Käsige Krabben-Toasts

    Käsige Apfelröllchen

    Käsiges Knoblauchbrot

    Käsiger Sommerkürbis mit roten Zwiebeln

    Cajun Zucchini-Chips

    Bruschetta mit Tomate und Basilikum

    Ziegenkäse-Bruschetta mit Tomaten

    Avocado-Eierröllchen

    Pommes frites

    Knoblauch-Pommes

    Mit Buttermilch marinierte Chicken Wings

    Knusprige Kabeljau-Finger

    Deluxe-Käse-Sandwiches

    Empanadas mit Wurst und Pilzen

    Zucchini-Kartoffel-Küchlein

    Gebackene Cashews mit Rosmarin

    Pikante Grünkohl-Chips

    Geröstete gemischte Nüsse

    Mozzarella-Stangen

    Süßkartoffel-Chips

    Jalapeño Poppers

    Dill-Gurken

    Bbq-Hähnchen-Pizza

    Grüne Bohnen mit Zitrone

    BLT mit gegrillter Tomate

    Datteln im Speckmantel

    Rosenkohl und Speck

    Karamellisierte Pfirsiche

    Calzone mit Pilzen und Spinat

    Knusprige Gewürzkartoffeln

    Delicia-Kartoffeln

    Gegrillte Paprika

    Panierte Artischockenherzen

    Mit Speck umwickelte Zwiebelringe und pikante Aioli

    VEGETARISCH

    Käse-Spargel-Kartoffel-Platte

    Sommerkürbis- und Zucchini-Salat

    Gegrillte Gemüse-Quesadillas

    Asiatischer-Brokkoli

    Brokkoli-Auflauf mit Käse

    Zucchini-Boote

    Fladenbrot-Pizza

    Rosenkohl mit Salbei

    Mini-Pilz-Pizza mit Prosciutto

    Gefüllter Kürbis mit Tomaten und Poblano

    Schneller und einfacher Spargel

    Gefüllte Paprikaschoten mit Bohnen und Mais

    Pikanter Blumenkohlbraten

    Käsige Makkaroni-Bällchen

    Mais-Pakodas

    Gefüllte Paprikaschoten mit Käse, Reis und Oliven

    Gebratenes Gemüse mit Honigglasur

    Mozzarella-Brokkoli-Calzonen

    Mit Honig glasierte Baby-Möhren

    Rucola-Brokkoli-Salat

    Gegrillte Mozzarella-Auberginen-Stapel

    Gegrillter Mozzarella und Tomaten

    Cremiger Maisauflauf

    Vegetarische Frikadellen

    Chermoula-Rübenbraten

    Brokkoli und Tofu Teriyaki

    Aubergine Parmigiana

    Cremiger und käsiger Spinat

    Gebratener Spargel mit Knoblauch

    Goldener Blumenkohl mit Sriracha

    Herzhafter Salat mit gebratenem Gemüse

    Einfaches Ratatouille

    Gefüllte Champignons mit Cashewkernen

    Grüne Bohnen mit Tomaten und Feta

    Gebackene Kartoffeln mit Joghurt

    Gebratener Butternusskürbis

    LAMM, RIND & SCHWEIN

    Käsige Rindfleischbällchen

    Lammkoteletts mit Rosmarin

    Spaghetti-Kürbis-Lasagne

    Jakobsmuscheln im Speckmantel

    Zitronengras-Rindfleischspieße

    Speck-Burger-Frikadellen

    Pikante Rindfleisch-Salat-Ringe

    Süßes und pikantes Rindfleisch

    Barbecue Schweinerippchen

    Geräuchertes Rindfleisch

    Hausgemachte Teriyaki-Schweinerippchen

    Goldener Wasabi Spam

    Teriyaki-Schweinefleisch-Pilz-Röllchen

    Vietnamesische Schweinekoteletts

    Gegrilltes Schweinefleisch Banh Mi

    Knuspriges Schweinefilet

    Mozzarella-Fleischbällchen-Sandwiches

    Zitronen-Carnitas

    Schweinswurst mit Blumenkohlpüree

    Lammrippchen mit frischer Minze

    Lammkarree mit Pistazien

    Schweinefleisch mit Apfelglasur

    Carne Asada Tacos

    Schweinerippchen mit Erdnusssoße

    Ratatouille mit Wurst

    Grünes Curry-Rindfleisch

    Steakspitzen auf koreanische Art

    Steak-Salat mit Dressing

    Schweinekoteletts mit Karotten und Champignons

    Kartoffelsalat und Prosciutto

    Baby Spareribs in Gochujang-Marinade

    Paprikaschweinefleisch und Gemüse-Kabobs

    Einfaches Rinderschnitzel

    Italienische Wurst und Paprika

    Einfacher Schweinsbraten

    HÄHNCHENGERICHTE

    Gegrillte Puten-Pesto-Sandwiches

    Süße Chili-Puten-Spieße

    Zitronen-Parmesan-Hähnchen

    Teriyaki-Hähnchen und Paprikaspieße

    Ingwer-Hähnchenschenkel

    Einfache asiatische Putenfleischbällchen

    Adobo-Hähnchen

    Gewürztes Putenfilet

    Frittierte Entenbein-Viertel

    Geschwärztes Hähnchen

    Putenfleischbällchen mit Preiselbeersoße

    Putenschnitzel in Pekankruste

    Gebratene Taquitos mit Büffelhähnchen

    Ahorn-Teriyaki-Hähnchenflügel

    Einfacher Hähnchenbraten

    Rosmarin-Puten-Scotch-Eier

    Hähnchenschenkel mit Sriracha-Honig-Glasur

    Koriander-Limetten-Hähnchenschenkel

    Hackbraten mit Putenfleisch und Blumenkohl

    Knusprige Hähnchenstreifen

    Würzige Putenschenkel (China-Art)

    Mini-Puten-Fleischlaibchen mit Karotten

    Pikante Bbq-Hähnchenkeulen

    Hähnchen-Enchiladas mit Salsa Verde

    Knusprige Hähnchenflügel mit Dill und Gurke

    Hähnchen mit Zitrone und Rosmarin

    Nussige Hähnchentender

    Süß-saure Drumsticks

    Hähnchen-Tacos mit Erdnusssoße

    Gebratene Hähnchentender mit Gemüse

    Pikante Hähnchen-Spieße

    Buttermilch-Ranch-Hähnchentender

    Hähnchen-Cordon-Bleu-Roll-ups

    Zitronige Hähnchen-Gemüse-Spieße

    Knoblauch-Braunbutter-Hähnchen mit Tomaten

    Putenbrust mit Rosmarin

    Gegrilltes Hähnchen mit Limetten-Knoblauch

    Knuspriges Hähnchen Parmigiana

    Gegrillte Hähnchenschenkel mit Kräutern

    FISCHGERICHTE

    Chili-Limetten-Garnelen-Spieße

    Gegrillte Mahi-mahi-Tacos mit Krautsalat

    Gebutterte Hummerschwänze

    Gekochte Garnelen

    Gefüllte gegrillte Seezunge mit Tomaten

    Honig-Walnuss-Garnelen

    Krabbenküchlein mit Zitronenknoblauch-Aioli

    Krosse Kabeljaufilets

    Jakobsmuscheln mit Zitronenknoblauchbutter

    Knoblauchbutter-Garnelen-Spieße

    Hummerröllchen

    Heilbutt mit Zitrone und Kapern

    Kokosnuss-Garnelen mit Orangen-Chili-Sauce

    Tilapia mit Koriander und Ingwer

    Orangen-Ingwer-Sojalachs

    Mamas Zitronen-Pfeffer-Lachs

    Gestreifter Barsch mit Sesam-Ingwer-Schalotten

    DESSERTS

    Kandierte Äpfel mit Zimt

    Schokoladen-Pekannusstorte

    Schwarz-weiße Brownies

    Bananen-Walnuss-Kuchen

    Marshmallow-Bananenboot

    Zitronen-Ricotta-Kuchen

    Butterkeks-Käsekuchen

    Einfacher Brombeer-Cobbler

    Brombeer-Crisp mit Zitrone

    Schokoladen-Kokosnuss-Kuchen

    Orangenkuchen

    Erdbeer-Pizza

    Schokoladen-Kokosnuss-Brownies

    Gegrillte Apfelpommes mit Karamell-Käse-Dip

    Kürbis-Pudding

    Churros mit Schokoladen-Joghurt-Soße

    Zimt-Zucker-Dessert-Chips

    Ultimativer Kokosnuss-Schokoladenkuchen

    Birne und Apfel-Crisp

    Vanille-Scones

    Apfel, Pfirsich und Preiselbeeren Crisp

    Leckere Schokoladenkekse

    Kuchen mit Orange und Anis

    Zitronen-Quadrate

    BONUS: SAUCEN, DIPS, MARINADEN UND MEHR…

    FÜR FLEISCH

    Süße BBQ-Gewürzmischung

    Karibische BBQ-Gewürzmischung

    Alabama-Hammer-Gewürzmischung

    Texas BBQ-Gewürzmischung

    BBQ-Salbei-Gewürzmischung

    Rinderbrühe

    Rauchige BBQ-Marinade

    Balsamico-Rindfleisch-Marinade

    Kabob-Marinade

    Griechische-Lamm-Marinade

    Lammfleisch-Marinade

    Lamm-Honig-Kümmel-Marinade

    Satay-Sauce

    Rauchige BBQ-Sauce

    Minzige-Marinade

    Papa-BBQ-Gewürzmischung

    Orange-BBQ-Marinade

    Schnelle-BBQ-Butter

    Minz-Öl

    Koreanische-BBQ-Butter

    Steak-Butter

    Jala-Pepper-Sauce

    Traubengelee Barbecue-Sauce

    Kirsch-BBQ-Sauce

    Ananas-BBQ-Sauce

    Himbi-Sauce

    Honig-Senf-Sauce

    FÜR GEMÜSE

    Süß-würzige-Gewürzmischung

    Feine Gemüse Marinade

    Gemüse-Marinade

    Balsamico-Gemüsemarinade

    Balsamico-Kräuter-Marinade

    Pesto-Gemüse-Marinade

    Senf-Gemüse-Marinade

    Joghurt-Minze-Sauce

    FÜR FISCH

    Cajun-Gewürzmischung

    Lachs-Gewürzmischung

    Garnelen-Marinade

    Meeresfrüchte-Gewürzmischung

    Fischmarinade

    Curry-BBQ-Marinade

    Kräuter-Garnelen-Marinade

    Garnelen-Limetten-Marinade

    Ingwer-Honig-BBQ-Sauce

    Garnelen-Sauerrahm-Marinade

    Cocktail-Sauce

    Knoblauch-Butter-Sauce

    SALSAS & DIPS

    Zwiebeldip

    Frischkäse-Salsa-Dip

    Maissalsa

    Einfache Salsa

    Käse-Dip

    Mexikanischer Chip-Dip

    Weißkäse-Dip

    Ranch-Dip

    Pfirsich-Salsa

    Avocado-Schwarzbohnen-Dip

    FÜR SALATE

    Zitronen-Vinaigrette

    Erdbeer-Essig

    Erdbeer-Mohnsamen-Dressing

    Blauschimmelkäse-Salatdressing

    Erdbeer-Vinaigrette

    Italienische Kräutersalatsoße

    Himbeer-Essig

    Koriander-Salatdressing

    Basilikum Salatdressing

    Orangen-Cranberry-Vinaigrette

    Basilikum Salatdressing

    Fettarmes Tomatendressing

    Aprikosen-Orangen-Vinaigrette

    Buttermilch-Salatdressing

    Blauschimmelkäse-Dressing

    Japanisches Salatdressing

    Joghurt-Senf-Salatdressing

    FÜR DESSERTS

    Heiße Karamellsoße

    Schokoladenchip-Dip

    Rhabarber-Soße

    Erdbeersoße

    Pudding-Soße

    Himbeer-Dessertsoße

    Apfel-Rosinen-Soße

    Zitronensoße

    Blaubeer-Soße

    Pfirsich-Soße

    Abschließende Worte

    Kleine Erinnerung

    ÜBER DEN AUTOR

    Einleitung

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    Hallo, zunächst möchte ich mich bei Ihnen für den Kauf dieses Buches bedanken. Ich werde Ihnen in diesem Buch die Vorzüge und den Nutzen, den Sie mit diesem Kochbuch haben zugutekommen lassen.

    Kann der Woodfire Grill den rauchigen Geschmack, nach dem Sie sich sehnen, in einem kompakten und vielseitigen Paket liefern?

    Finden wir es heraus!

    Tauchen wir tief in die Welt des Ninja Woodfire Outdoor Grills ein. Ninja ist bekannt für seine hochwertigen Küchengeräte und hat sich mit diesem eleganten und vielseitigen Grill/BBQ-Smoker an die Outdoor-Küche herangewagt.

    Schmeißen wir ihn an und fangen an zu kochen!

    Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und natürlich beim Nachkochen!

    Eigenschaften des Grills

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    Ninja Woodfire Grill Eigenschaften

    7 Kochfunktionen: Der Ninja Woodfire verfügt über sieben verschiedene Kochfunktionen, darunter Grillen, Räuchern, Braten, Backen, Dörren, Frittieren und Aufwärmen. Diese Vielseitigkeit bedeutet, dass Sie Lebensmittel auf verschiedene Arten zubereiten können, vom Anbraten von Steaks bis zum Knusprigmachen Ihrer luftgefrorenen Lieblingsgerichte. Sie können sogar Desserts backen oder Obst und Gemüse dehydrieren.

    Grillrost und Frittierkorb: Diese beiden Zubehörteile sind so konzipiert, dass sie die ideale Kochfläche für verschiedene Arten von Lebensmitteln bieten. Der Grillrost eignet sich perfekt zum Anbraten von Fleisch und zum Erzielen der begehrten Grillmarkierungen, während der Garkorb für empfindlicheres Grillgut wie Fisch und Gemüse geeignet ist und ein gleichmäßiges Garen ohne Anhaften gewährleistet.

    Pellets und Messbecher: Im Lieferumfang des Ninja Woodfire Grills sind zwei Packungen Probepellets und ein Messbecher enthalten. So können Sie verschiedene Holzaromen ausprobieren und die benötigte Menge an Pellets für jede Zubereitung genau abmessen.

    Einfache Reinigung: Die Tropfschale und die Grillroste des Grills lassen sich leicht abnehmen und reinigen, so dass die Reinigung nach dem Grillen ein Kinderspiel ist.

    Funktionen im Detail erklärt

    C:\Users\Moeen Boy\Desktop\New folder (3)\27-277398_line-clipart-dividing-line-design-png-transparent-png (1).png

    RÄUCHERN

    Die integrierte Räucherbox verbrennt natürliche Holzpellets und sorgt so für authentische BBQ-Aromen. Ein Konvektionsgebläse lässt Hitze und Rauch gleichmäßig um das Grillgut herum zirkulieren und sorgt so für reichhaltige, voll entwickelte Holzfeuer-Aromen.

    GRILLEN

    Die Hauptfunktion des Woodfire ist das Grillen, das allgemein zum Grillen und zum Erzeugen von Raucharomen verwendet wird. Die Räucherfunktion kann mit anderen Einstellungen verwendet werden, und es ist erwähnenswert, dass die SMOKER-Funktion des Woodfire im Gegensatz zu traditionellen Räuchermethoden rauchige Nuancen hinzufügt, ohne das Essen zu kochen. Die Elektrizität gart die Speisen. Daher wird die Grillfunktion vor allem beim Grillen von Steaks, Paprika, Koteletts, Würstchen usw. verwendet.

    FRITTIEREN

    Beim Frittieren zirkuliert heiße Luft mit hoher Geschwindigkeit um die Lebensmittel, was zu einer knusprigen Außenseite und einem gegarten Inneren führt, ähnlich wie bei herkömmlichen frittierten Gerichten.

    BRATEN

    Diese Funktion ermöglicht das Garen von Speisen mit einer Brattechnik, die der eines Backofens ähnelt. In diesem Modus zirkuliert die heiße Luft um die Speisen, wodurch diese gleichmäßig gegart werden und innen zart und außen schön gebräunt sind. Die ROAST-Methode eignet sich zum Garen verschiedener Fleischstücke, ganzer Hähnchen und Wurzelgemüse.

    BACKEN

    Mit der BAKE-Funktion können Sie verschiedene Gerichte mit einer Backtechnik zubereiten, die der eines herkömmlichen Ofens ähnelt. Sie können beim Backen sogar ein rauchiges Aroma hinzufügen.

    DEHYDRATE (DÖRREN)

    Durch diese Funktion wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen, indem trockene Luft bei niedriger Temperatur um sie herum zirkuliert. Durch dieses Verfahren werden die Lebensmittel konserviert und die Aromen konzentriert, während ihr Nährstoffgehalt erhalten bleibt. Die Dehydrierung wird häufig für Snacks wie Obst- und Gemüsechips und getrocknete Kräuter verwendet. Sie bietet eine bequeme und effiziente Alternative zu herkömmlichen Dörrgeräten oder Sonnentrocknungsmethoden.

    AUFWÄRMEN

    Diese Funktion ist eine gute Möglichkeit, Lebensmittel bei niedrigeren Temperaturen wieder aufzuwärmen.

    Schnellstartanleitung – OHNE Räuchern

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    Die Einrichtung

    In Stellen Sie den Woodfire auf eine flache, ebene Oberfläche. Öffnen Sie die Haube und setzen Sie den Grillrost ein, indem Sie ihn flach über das Heizelement legen, damit er sicher sitzt. Legen Sie die Fettauffangschale ein, am besten mit Folie ausgekleidet, und schieben Sie sie unter den Grill.

    Programmieren und Vorheizen

    Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Drehschalter von der Position „AUS im Uhrzeigersinn drehen und „GRILL wählen. Stellen Sie mit den Tasten auf beiden Seiten von „TEMP die Temperatur und mit den Tasten auf beiden Seiten von „TIMER die Gardauer ein.

    Drücken Sie „START, um das Vorheizen zu starten. Lassen Sie den Woodfire vollständig vorheizen, bevor Sie die Speisen einlegen, da dies sonst zu einem Übergaren und einer längeren Vorheizzeit führen kann. Obwohl das Vorheizen dringend empfohlen wird, können Sie es umgehen, indem Sie die „START/STOP-Taste 4 Sekunden lang drücken.

    Kochen

    Sobald das Woodfire vorgeheizt ist, erscheint „ADD FOOD (Hinzufügen der Speisen) auf dem Bildschirm. Öffnen Sie die Haube, um die Zutaten auf den Grill zu legen, und schließen Sie dann die Haube. Das Woodfire beginnt zu kochen, und der Timer beginnt herunterzuzählen. Nach Abschluss des Vorgangs ertönt ein Signalton, und auf dem Bildschirm erscheint „ENDE. Aus dem Woodfire nehmen und servieren.

    Schnellstartanleitung – Räuchern

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    Die Einrichtung

    Stellen Sie den Woodfire auf eine flache, ebene Fläche. Öffnen Sie die Haube und setzen Sie den Grillrost ein, indem Sie ihn flach über das Heizelement legen, damit er sicher sitzt. Setzen Sie die Fettauffangschale ein, vorzugsweise mit Folie ausgekleidet, und schieben Sie sie unter den Grill.

    Lebensmittel hinzufügen

    Lebensmittel hinzufügen und die Haube schließen.

    Pellets hinzufügen

    Öffnen Sie einen Beutel Woodfire-Pellets, greifen Sie mit der mitgelieferten Pellet-Schaufel in den Beutel, füllen Sie die Schaufel bis zum Rand und richten Sie sie aus. Die Schaufel ist zum Abmessen der für eine einzige Räucherung benötigten Pellets gedacht. Schütten Sie die Pellets bei geöffnetem Deckel der Räucherbox in die Räucherbox, bis diese voll ist. Schließen Sie dann den Deckel der Räucherbox.

    Programm und Kochen

    Schalten Sie den Grill ein, indem Sie den Drehschalter von der Position „AUS aus im Uhrzeigersinn drehen, um die Funktion „RÄUCHERN zu wählen. Stellen Sie mit den Tasten auf beiden Seiten von „TEMP die Temperatur und mit den Tasten auf beiden Seiten von „TIMER die Gardauer ein. Drücken Sie die Taste „START/STOP auf der rechten Seite des Displays, um den Garvorgang zu starten. Schließen Sie die Abzugshaube, und das Woodfire beginnt zu kochen, während der Timer herunterzählt. Für das „RÄUCHERN ist kein Vorheizen erforderlich.

    Entfernen und servieren

    Wenn der Grill fertig ist, ertönt ein Signalton, und auf dem Bildschirm erscheint die Meldung „ENDE". Aus dem Woodfire nehmen und servieren.

    Tipps:

    Um ein rauchigeres Ergebnis zu erzielen, verwenden Sie kühlere Zutaten, aber vermeiden Sie eiskalte Lebensmittel.

    Um ein optimales Raucharoma zu erzielen, sollten Sie die Haube beim Wenden der Speisen möglichst kurz öffnen.

    Wenn Sie eine weitere Schaufel Pellets hinzufügen möchten und die anderen bereits verbrannt sind, schütten Sie eine weitere volle Schaufel nach. Halten Sie die Taste „WOODFIRE AROMA" 3 Sekunden lang gedrückt, um die neu eingefüllte Pelletbox zu entzünden.

    Vermeiden Sie beim Räuchern die Zugabe von Öl zum Fleisch, oder verwenden Sie nur eine kleine Menge, falls nötig.

    Reinigung und Wartung

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    Die Pflege Ihres Ninja Woodfire Grills ist wichtig, um seine Langlebigkeit und optimale Leistung zu gewährleisten. Dank des antihaftbeschichteten Grillrosts und der herausnehmbaren Fettauffangschale sind Reinigung und Wartung relativ einfach. Dank der einfachen Reinigung haben Sie mehr Zeit, Ihre gegrillten Kreationen zu genießen, und weniger Zeit, sich über die Unordnung aufzuregen.

    Wichtige Tipps zur Reinigung und Pflege:

    Reinigen Sie die Grillplatte nach jedem Gebrauch, um Ablagerungen zu vermeiden.

    Nehmen Sie den Grillrost, den Garkorb und die Fettauffangschale heraus und waschen Sie sie von Hand mit warmem Seifenwasser.

    Die Pellet-Schaufel kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

    Verwenden Sie eine Grillbürste, um die Rillen des Grillrosts gründlich zu reinigen.

    Um die Reinigung der Fettauffangschale zu erleichtern, empfiehlt Ninja, sie mit Alufolie abzudecken. So können Sie die fettige Folie einfach wegwerfen und verhindern, dass die Schale zu fettig wird, um sie von Hand zu reinigen.

    Wenn Sie diese einfachen Reinigungs- und Pflegetipps befolgen, können Sie Ihren Ninja Woodfire Outdoor Grill für viele Grillabende in bester Form halten.

    Regelmäßige Pflege verlängert nicht nur die Lebensdauer Ihres Grills, sondern sorgt auch dafür, dass Sie jedes Mal, wenn Sie ihn anwerfen, gleichbleibend köstliche und geschmackvolle Ergebnisse erzielen.

    Tipps und Tricks

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    1. Lesen Sie das Benutzerhandbuch

    Mein erster Tipp ist ganz einfach, wird aber oft übersehen. Lesen Sie das Benutzerhandbuch. Viele von uns neigen dazu, sie beiseite zu legen, aber sie ist eine Goldgrube an Informationen, die Ihre Fragen beantworten und Sie durch die Einrichtung und den Betrieb Ihres Ninja Woodfire Grills führen können. Lassen Sie diesen wichtigen Schritt nicht aus.

    2. Auswahl der Pellets

    Sie müssen nicht ausschließlich Pellets der Marke Ninja verwenden. Alle lebensmittelechten Pellets sind geeignet. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Pellets, also finden Sie heraus, was am besten zu Ihnen passt.

    3. Vermeiden Sie eine Überfüllung der Pellets

    Vermeiden Sie eine Überfüllung des Pelletkastens. In der Bedienungsanleitung steht, dass Sie sie bis zum Rand füllen können, aber nicht überlaufen lassen dürfen. Überfüllte Pellets können aufgrund des Sauerstoffüberschusses zu Entzündungen führen. Achten Sie auf die Sicherheit und die Einhaltung der empfohlenen Füllmenge.

    4. Kontrolle der Rauchintensität

    Der Ninja Woodfire Grill kann eine starke Rauchentwicklung erzeugen, die Ihr Essen überwältigen könnte. Um die Rauchintensität zu kontrollieren, sollten Sie Ihr Grillgut erst dann auf den Grill legen, wenn sich der anfängliche starke Rauch des Anzündvorgangs gelegt hat.

    So erhalten Sie einen ausgewogenen, nicht übermäßig rauchigen Geschmack.

    5. Garen mit offenem Deckel

    Wenn Sie dünnere Fleischstücke wie Steaks oder Fisch grillen, sollten Sie mit offenem Deckel garen. Da sich das Heizelement des Grills unten befindet, können Sie das Fleisch gut anbraten, ohne die Hitze von oben zu benötigen. Dies ist besonders beim schnellen Garen nützlich.

    6. Verwendung der Griddleplatte

    Ninja bietet eine Griddleplatte an, die auf die Grillplatte aufgesetzt wird. Sie können sie für verschiedene Rezepte verwenden, z. B. für Burger, Käsesteaks, Pfannkuchen und vieles mehr.

    7. Kochtemperaturen einstellen

    Denken Sie daran, dass das kompakte Design des Ninja Woodfire Grills die Temperaturkontrolle beeinflusst. Für die meisten Rezepte sollten Sie die Temperatur im Vergleich zu herkömmlichen Grills um etwa 25 Grad reduzieren. So erzielen Sie hervorragende Ergebnisse, ohne zu überkochen.

    8. Timing und Innentemperaturen

    Wenn Sie mit Ihrem Ninja Woodfire Grill kochen, sollten Sie die Innentemperaturen den festen Zeitvorgaben vorziehen. Die Leistung des Grills hängt von mehreren Faktoren ab, daher ist die Verwendung von Thermometern mit Sofortablesung oder kabellosen Thermometern zur Messung des Gargrads entscheidend. Achten Sie auf die Dicke des Fleisches, die Gartemperatur und die angestrebte Innentemperatur.

    9. Verwenden Sie das richtige Zubehör

    Um Ihr Ninja Woodfire Grill-Erlebnis zu optimieren, ist es wichtig, dass Sie das richtige Zubehör zur Verfügung haben.

    Diese Werkzeuge helfen Ihnen bei der Wartung Ihres Grills, verbessern die Präzision beim Garen und machen den gesamten Prozess reibungsloser.

    Zubehör/Erweiterung

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    Der Ninja Woodfire Grill wird bereits mit einer Reihe von Zubehörteilen geliefert, die das Grillen im Freien noch angenehmer machen. In der Verpackung finden Sie einen antihaftbeschichteten Grillrost, einen Grillkorb und zwei Probesäcke mit Ninjas Premium-Holzpellets, damit Sie sofort erfolgreich sein können.

    Premium-Paket Upgrade

    Für diejenigen, die ihr Grillspiel auf die nächste Stufe bringen wollen, bietet Ninja ein Premium-Paket mit noch mehr fantastischem Zubehör an. Dieses Paket enthält ein eingebautes Thermometer, das Ihnen hilft, die perfekte Grilltemperatur zu erreichen, einen Kombi-Knusperkorb zum gleichzeitigen Garen von Hauptgerichten und Beilagen, eine Schutzabdeckung für den Grill als auch eine praktische Gemüseschale, Bratenheber für die einfache Handhabung von Fleisch

    Erweitern Sie Ihr Angebot mit zusätzlichem Zubehör

    Aber der Spaß hört damit nicht auf! Ninja bietet auch eine Reihe von zusätzlichem Zubehör an, das separat erworben werden kann, um Ihr Kocherlebnis weiter zu verbessern. Ein solches Zubehör ist der zusammenklappbare Grillständer, der das Aufstellen, Bewegen und Verstauen Ihres Grills erleichtert. Vielleicht möchten Sie auch die flache Grillplatte in Betracht ziehen, um Pfannkuchen, Speck und vieles mehr zuzubereiten, oder Sie entdecken die verschiedenen Holzpellets, um Ihren Grillkreationen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.

    Der Ninja Woodfire Outdoor Grill bietet mit seinen vielen Zubehörteilen und Upgrades unendlich viele Möglichkeiten zum Experimentieren und Perfektionieren Ihrer Outdoor-Kochkünste.

    Q & A

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    Kann ich den Ninja Woodfire Grill auch in Innenräumen verwenden?

    Nein, der Ninja Woodfire Grill ist aufgrund der offenen Flamme und des Rauchs, der während des Kochvorgangs entsteht, nur für die Verwendung im Freien geeignet.

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