Anti-Aging: Zwölf Jahre zurückgewinnen
Von Claire Ewing
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Buchvorschau
Anti-Aging - Claire Ewing
Claire Ewing
ANTI-AGING
Zwölf Jahre zurückgewinnen
Neuauflage 2014
Alle Rechte vorbehalten
Der Inhalt wurde sorgfältig recherchiert, bleibt aber ohne Gewähr für Richtigkeit und Vollständigkeit. Nachdruck,
auch auszugsweise, die Verwendung und Verarbeitung in anderen Medien, elektronischen Systemen oder in Vorträgen,
Seminaren etc. ist nur mit schriftlicher Genehmigung der Autorin erlaubt.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Einleitung
Anti-Aging - die Fakten
10 goldene Regeln der modernen Anti-Aging Prophylaxe
Drehen Sie Ihre biologische Uhr zurück
Anti-Aging-Analyse
Anti-Aging durch Hormone und Vitalstoffe
Hormone
Melatonin- das Age Reversing Hormon
Jet Lag verhindern mit Melatonin und Mikronährstoffen
Pregnenolon und DHEA
Pregnenolon der Energie Booster
Pregnenolon-Wirkungsweise
DHEA der Fitmacher in Sachen Sex
DHEA- Wirkungsweise
HGH
HGH- Wirkungsweise
Vitalstoffe
Handelsübliche Produkte
Entgiftung und Entschlackung
Mariendistel: Wirkstoff Silymarin
Artischocke: Wirkstoff Cynarin
Algen
Chlorella
Kelp
Spirulina
Aminosäuren
Die 23 Aminosäuren
Arginin, das »natürliche Viagra«
Das Power - Duo: Ornithin und Arginin
L-Carnitin
L-Cystein
Cystin und Cystein
L-Glutamin
Glutathion
Lysin
Methionin
S-Adenosyl-Methionin (SAM)
L-Phenylalanin
Taurin
Trypsin
Tryptophan und 5-HTP
Tyrosin
Carotinoide
»Was sind Carotinoide?«
Alpha-Carotin
Beta-Carotin
Kryptaxanthin
Lutein
Lycopin
Zeaxanthin
Mikronährstoffe
Sprossen
Sojasprossen
Alfalfa
Aloe Vera
Boswellia
Brennnessel
Brokkoli- Extrakt
Cholin
Coenzym Q10
Curcumin
Flohsamen
Fo Ti
Ginkgo Biloba
Ginseng
Grapefruitkernextrakt
Grüntee-Extrakt
Indole
Kava-Kava (Wurzel)
Knoblauch
Die Knoblauch-Zitronen-Kur gegen Herz- und Gefäßerkrankungen
Löwenzahn
Methylsulphonylmethan (MSM)
Mittelkettige Triglyzeride
OPC Traubenkern-Extrakt
Opuntia und HSP
Ozon
Bessere Sauerstoffversorgung des Organismus
Pilztötender und antibakterieller Effekt
Pektin
Modifiziertes Zitruspektin
Pollen
Propolis
Rotwein-Polyphenole
Rutin
Schizandra-Beeren
Sojalecithin
Lecithin und Cholesterin
Lecithin und das Altern
Lecithin als Bestandteil der wichtigen Organe
Süßholzwurzel
Walnuss
Yohimbe
Vitamine
Vitamine und ihre Wirkungsweise
Bekannte Vitamine von A bis U
Vitamin A
Vitamin B2
Vitamin B3
lnositol
Vitamin B6
Biotin
Vitamin B12
PABS
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Physiologische Funktionen
Vitamin P
Folsäure
Mineralstoffe
Chrom
Eisen
Kalium
Kaliumchlorid:
Kaliumsulfat:
Kaliumphosphat:
Kalzium
Sind Ihre Knochen stark genug?
Kieselsäure (Silicea)
Kupfer
Magnesium
Mangan
Molybdän
Phosphor
Selen
Vanadium
Zink
Enzyme
Bromelain
Pacreatin
Papain
Fermentierte Papayafrucht
Dreifache Wirkung von Antioxidantien:
Phytochemische Substanzen
Bakterien
Acidophilus
Probiotika
Was bedeutet probiotisch?
Pflanzliche Antioxidantien - Lieferanten
Fette und ihre Beeinflussung
Was sind lipotrope Verbindungen?
Die Energie, die aus der Kälte kommt
Ablauf der Nährstoffverwertung
Ernährungsumstellung und Gewichtsreduktion
BMI- Body Mass Index
Natürliche Alternativen zu pharmakologischen Diätmitteln
Chitosan
Coenzym Q10 (Co-Q10)
Konjugierte Linolsäure
DL-Phenylalanin, Tyrosin
L-Carnitin
Pyruvat
Die wirkungsvollsten Diäten
Die Trennkost-Diät
Die Kreta-Diät
Die Mond-Diät
Weight Watchers - die Alternative
Ernährungsfehler und ihre Folgen
Mangelerscheinungen
Leiden Sie bereits unter Mangelerscheinungen?
Warnzeichen des Körpers
Was Augen über die Gesundheit sagen
Zivilisationskrankheiten-
Besondere Fälle - Was kann helfen?
Chemotherapie
Glatze und Haarausfall
Hitzepickel und .Juckreiz
Impotenz
Kalte Füße
Nikotinentwöhnung
Wertverlust unserer Nahrungsmittel
Vitalstoffverluste sinnvoll ausgleichen
Die Praxis sieht aber in der Regel ganz anders aus:
Nachteile, über die Sie Bescheid wissen sollten
Glossar
Quellennachweise
Vorwort
Anti-Aging bedeutet in erster Linie eine optimale Versorgung unseres sensiblen Hochleistungsmotors und seiner Aggregate mit Mikronährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Hormonen, Aminosäuren, Fettsäuren, Enzymen und anderen lebensnotwendigen Vitalstoffen.
In der heutigen schnelllebigen Zeit verwundert es nicht, dass ausgewogene Ernährung, ausreichende Bewegung, Entschlackung und Entgiftung oftmals zu kurz kommen. Diese Defizite führen schnell zu Verschlackungen des Körpers, Mangelerscheinungen, Erkrankungen und vor allem vorzeitiger Alterung. Dem entgegenzuwirken ist kein Kunststück. Mit der entsprechenden Beratung und einer optimalen, individuellen Vitalstoffzufuhr ist der Mensch heute in der Lage, sein Lebensalter bis zu 12 Jahre zu verlängern, sein Aussehen um 12 Jahre zurückzudrehen. Ein phänomenaler Fortschritt!
Gesundheit ist zweifellos für jeden Menschen von existenzieller Bedeutung. Im Zeitalter steigenden Gesundheits- und Körperbewusstseins greifen viele Zeitgenossen verstärkt auf funktionale Mikronährstoffe wie Vitamine und Co. zurück, um ihren Vitalstoffmangel auszugleichen, damit Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Jugendlichkeit nicht verloren gehen.
Dies ist leider notwendig geworden, da den meisten von uns einfach die Zeit fehlt, eine optimale Lebensweise in die Tat umzusetzen, und zudem die herkömmlichen Lebensmittel kaum noch ausreichend Vitalstoffe enthalten. Tatsächlich haben heutzutage viele Lebensmittel den Vitalstoffgehalt einer Schuhsohle. Die Umsetzung der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), die von täglich 5 bis 8 Portionen Obst und Gemüse ausgeht, um den Vitalstoffbedarf eines Erwachsenen zu decken, gelingt nachweislich nur einem geringen Prozentsatz von uns. Wie dramatisch sich die Lage in den letzten Jahren zugespitzt hat, zeigen neueste Erkenntnisse der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V.
Deutschland leidet unter Vitaminmangel- alle sind betroffen
, so lautete die Überschrift einer unlängst erschienenen Pressemitteilung der Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e. V.
Orthomolekulare Medizin bedeutet Lehre der Mikronährstoffe.
Aus dem Wissen um die Nährstoffsituation ist die orthomolekulare Medizin entstanden. Sie befasst sich ausschließlich mit Substanzen, die natürlicherweise im menschlichen Organismus vorhanden sind, sowie mit der Zufuhr natürlicher Substanzen, auf die der menschliche Organismus angewiesen ist. Das sind beispielsweise Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Aminosäuren, Enzyme und andere Mikronährstoffe. Das Prinzip dieser Medizin ist sehr einfach: Unser Körper hat einen täglichen Bedarf an lebenswichtigen Nährstoffen. Dieser Bedarf muss gedeckt werden, damit der Mensch gesund bleibt oder von Erkrankungen geheilt werden kann.
Der Mensch braucht etwa 45 verschiedene Nährstoffe. Werden diese nicht durch die Ernährung abgedeckt, kommt es zu Mangelerscheinungen. Der Körper versucht oft, dies auszugleichen, was ihm jedoch nur in bestimmten Grenzen gelingt.
Jeder Nährstoffmangel kann früher oder später zu einer Krankheit und vorzeitiger Alterung führen. In unserer Zeit sollte man annehmen, dass der Mensch in der Lage ist, durch seine Ernährung den Nährstoffbedarf zu decken. Leider ist das ein Trugschluss. Es gibt nur wenige, die sich tatsächlich bedarfsgerecht ernähren.
Ohne schwerpunktmäßig über komplizierte, für den Laien oft schwer verständliche biosynthetische Abläufe in unserem Körper zu berichten, habe ich in diesem Buch die wichtigsten Zusammenhänge der orthomolekularen Medizin speziell in Bezug auf Anti-Aging klar und verständlich definiert.
Wenn Sie dieses Buch gelesen haben, werden Sie Ihren Körper besser verstehen und in der Lage sein, Ihre biologische Uhr bis zu 12 Jahre zurückzudrehen. Dieses Versprechen hat nichts mit Hexerei zu tun, sondern basiert auf fundierten Studien aus Europa, den USA und Asien, die an Tausenden Probanden erfolgreich getestet wurden.
Es bleibt zu wünschen, dass dieses Buch auch für Sie ein nützlicher Wegweiser für Gesundheit und eine höhere Lebensqualität wird.
Claire Ewing
Einleitung
Aus der Natur kommt die Krankheit, und aus der Natur kommt die Arznei.
Paracelsus
Mehr als 60 Mrd. Euro werden pro Jahr durch ernährungsabhängige Krankheiten und Alterserscheinungen verursacht, das entspricht fast einem Drittel der gesamten Ausgaben für das Gesundheitswesen, die sich momentan auf etwa 200 Mrd. Euro belaufen.
Die Häufigkeit von ernährungsabhängigen Krankheiten und vorzeitigem Alterungsprozess belegt eindrucksvoll, dass ein Umdenken in der Ernährung heutzutage unbedingt notwendig ist. Wissenschaftler sind sich einig, dass etwa ein bis zwei Drittel aller Krankheiten entweder direkt oder indirekt durch falsche Ernährung oder mangelnde Nährstoffzufuhr verursacht werden. Zu den ernährungsbedingten Krankheiten gehören nicht nur Übergewicht, Fettstoffwechselstörungen, Arteriosklerose und Bluthochdruck als Risikofaktoren für Herzinfarkt und Schlaganfall. Auch Gicht, Diabetes, Alzheimer und viele andere Krankheiten werden durch Ernährungsfehler verursacht.
Neben den Herz-Kreislauf-Erkrankungen belegen Krebserkrankungen Platz 2 der aktuellen Todesursachenstatistik. Es ist mittlerweile durch viele groß angelegte wissenschaftliche Untersuchungen erwiesen, dass mindestens 30-40 Prozent aller Krebserkrankungen zumindest teilweise durch ein Zuviel an Genussstoffen oder ein Zuwenig an bestimmten Nahrungsstoffen verursacht werden.
Nicht zuletzt sind noch die durch freie Radikale verursachten Erkrankungen zu nennen. Über 50 Krankheiten, wie z.B. Krebs, vorzeitige Alterungsprozesse (insbesondere Hautalterung) und Arteriosklerose werden durch freie Radikale mitverursacht. Durch die zunehmende Umweltverschmutzung wird sich die Bedrohung durch freie Radikale in Zukunft noch verschärfen.
Da nun alle diese Erkrankungen durch eine falsche Ernährung verursacht werden, gibt das allerdings auch Anlass zu der Hoffnung, sie durch eine vernünftige Ernährung zu verhindern oder durch eine gezielte Nährstoffauswahl in Form von Zusatzpräparaten besser zu behandeln.
Mittlerweile ist das Gesundheitsbewusstsein gestiegen. Vielfach werden aber Personen, die sich ernsthaft über eine gesunde Ernährung informieren wollen, durch Berichte in den Medien verunsichert. Auch für Interessierte ist es oftmals schwer, sich in der Vielzahl der in den letzten Jahren vorgeschlagenen Ernährungsformen zurechtzufinden.
Oft wird Wunderkuren von zweifelhafter Herkunft mehr Vertrauen beigemessen als glaubwürdigen Forschungsergebnissen. Beliebt sind Diäten, die mit einer möglichst geringen Ernährungsumstellung in kurzer Zeit das Idealgewicht für immer versprechen.
Glücklicherweise setzt sich jedoch zunehmend die Erkenntnis durch, dass eine Krankheitsprävention nicht durch einseitige Ernährungsformen, sondern nur durch eine Ernährungstherapie, die sich auf wissenschaftliche Erkenntnisse stützt, gewährleistet ist. Eine gezielte Nährstoffauswahl, kombiniert mit einer gesunden Lebensweise, schafft die Grundlagen für eine Heilung. Eine aktivstoffreiche Ernährung ist auch die Voraussetzung für eine intakte Immunabwehr; sie schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, garantiert Gesundheit und mehr Lebensqualität
Die wissenschaftlichen Untersuchungen, die belegen, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Auftreten von Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Stoffwechselerkrankungen sowie vorzeitigem Alterungsprozess und einem Mangel an bestimmten Nährstoffen gibt, sind mittlerweile auf eine unüberschaubare Zahl angewachsen.
Basierend auf wissenschaftlichen Forschungsergebnissen kann man Nährstoffe heute gezielt bei bestimmten Krankheiten einsetzen. So lässt sich zum Beispiel durch Vitamin B3 (Niacin) der Cholesterinspiegel senken; Migräneattacken kann man durch Vitamin B2 (Riboflavin) therapieren; Fischgerichte und Rotwein verhindern Alzheimer-Krankheit; Vitamin C schützt vor Herzinfarkt; und Vitamin E neutralisiert freie Radikale und schützt somit vor Krebs. Das sind nur einige Beispiele der frappierenden Ergebnisse der modernen Ernährungsforschung, durch die es heute möglich ist, den gefährlichsten Zivilisations- und Alterskrankheiten vorzubeugen. Leider sind heute in unserer Nahrung wie z.B. in Früchten oder Gemüsesorten, bedingt durch Pestizide, Herbizide und andere Umweltgifte, durch lange Lagerzeiten, vorzeitiges unreifes Ernten und falsche Zubereitung, vor allem in der Mikrowelle, so gut wie keine Vitamine und andere Mikronährstoffe vorhanden, so dass uns nur der Griff in die Vitaminschachtel prophylaktisch gegen diese Risiken schützen kann.
Anti-Aging - die Fakten
10 goldene Regeln der modernen Anti-Aging Prophylaxe
Drehen Sie Ihre biologische Uhr zurück
Das Altwerden wird dadurch verursacht, dass die Zellen degenerieren. Unser Körper besteht aus Millionen dieser Zellen; jede hat eine Lebensdauer von höchstens zwei Jahren. Aber bevor die Zelle abstirbt, reproduziert sie sich selbst. Warum, fragen Sie vielleicht, sehen wir dann jetzt nicht mehr so aus wie vor zehn Jahren? Das liegt daran, dass die Zelle bei jeder der aufeinander folgenden Reproduktionen eine Veränderung durchmacht, im Grunde einen Abbau. Und so, wie sich unsere Zellen verändern und abbauen, werden wir alt.
Sie können bis zwölf Jahre jünger aussehen und sich auch so fühlen!
Die gute Nachricht ist, dass alternde Zellen wieder verjüngt werden können, wenn sie genügend Substanzen bekommen, die sie direkt ernähren wie zum Beispiel Nukleinsäuren und Vitalstoffe.
DNS (Desoxyribonukleinsäure) und RNS (Ribonukleinsäure) sind Nukleinsäuren, die unser Körper selbst produziert. Die DNS ist im Wesentlichen eine Art chemische Kochplatte für neue Zellen. Sie sendet RNS-Moleküle wie eine Mannschaft gut ausgebildeter Arbeiter aus, um neue Zellen zu bilden. Wenn die DNS keine Befehle mehr an die RNS gibt endet der Neuaufbau der Zellen- und damit das Leben. Wenn Sie den Körper gut mit Nukleinsäuren versorgen, können Sie sechs bis zwölf Jahre jünger aussehen, als Sie sind, und sich auch so fühlen.
Unser Körper braucht 1 bis 1,5 g Nukleinsäuren täglich. Obwohl er seine eigenen Nukleinsäuren produzieren kann, werden sie zu schnell in weniger nützliche Bestandteile gespalten und sollten deshalb aus äußeren Quellen ergänzt werden, um den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Zu den Nahrungsmitteln, die reich an Nukleinsäuren sind, gehören Weizenkeime, Kleie, Spinat, Spargel, Pilze, Fisch, (besonders Sardinen, Lachs und Sardellen), Hühnerleber, Haferflocken, Zwiebeln und bestimmte Arten von Nährhefe. Eine Kost, die reich an diesen Nährstoffen ist, wird Sie Ihrem Ziel schnell näher bringen, vorausgesetzt, Sie beachten auch die anderen Regeln.
Als ich begann, eine an Nukleinsäuren reiche Kost zu mir zu nehmen, bemerkte ich bald einen drastischen Unterschied zwischen meinem Aussehen und meinem Lebensgefühl im Gegensatz zu früher. Ich hatte mehr Energie, und meine Haut sah verjüngt und praller aus.