DIESES MAL: SPARGEL UND SAUCE HOLLANDAISE
Weißen Spargel garen
Für 4 Personen: 750 g Wasser und 1 TL Salz in den
füllen. Holzige Enden von bis zu 2 kg weißen Spargelstangen abschneiden. Vollständig schälen. Spargel so im Varoma verteilen, dass die Stangen nicht direkt aufeineinanderliegen (siehe mit dem Deckel verschließen und auf den
