Falstaff Magazin Österreich

UN-SCHLAG-BAR

Wozu in die Ferne schweifen … Ja, es gibt außergewöhnliche Golfplätze auf diesem Planeten. Aber: Innerhalb jener 83.878 km², die sich als Österreich definieren, liegen Anlagen, um die uns die ganze Welt beneidet. Erst recht, wenn man das Golfspiel mit Kulinarik verbindet. Wir haben uns wieder zu den besten Golf-und Gourmet-Adressen aufgemacht. Zur Unterstützung gibt es übrigens eine Website, die eine hervorragende Infoquelle für den nächsten Golfurlaub ist: www.golfinfo.at. Vom Burgenland bis Vorarlberg findet man hier alles über die Clubs und praktischerweise auch gleich über die besten Hotels in der Nähe.

WAS FÜR EIN START

Wir beginnen in Niederösterreich. Der »Colony Club Gutenhof« ist Mitglied der »Leading Golf Courses«, nur 16 der rund 160 Golfclubs gehören dem Kreis an. Mehr als 100 Kriterien werden regelmäßig überprüft, um sich »Leading Golf Course« nennen zu dürfen. Himberg ist räumlich gesehen ein Riese, denn die Anlage verfügt über zwei grandiose 18-Loch-Plätze und über eine Wellness-Oase inklusive Pool. Und über ein Schwimmbiotop obendrein. »Wir bieten ein umfassendes Wohlfühl-Paket inklusive Tennisplätze«, sagt Club-Managerin Xenia Glatz. »Bei uns kann man sporteln, entspannen oder gut essen – oder am besten alles zusammen.« Nach dem Spiel erklimmen die Feinschmecker den ersten Stock und genießen auf der Terrasse des Club-Restaurants den Sonnenuntergang über dem 18. Grün – und die ausgezeichnete Küche, die seit Jahren Falstaff-prämiert ist. Küchenchef Peter Schautzer bringt Abwechslung in die Speisekarte. Ob klassisches Reisfleisch oder Kalbsrücken-Medaillons mit Prosciutto auf Ravioli mit Salbei – hier trifft man Geschmack.

Absolut top ist auch der »Diamond Country Club« in Atzenbrugg bei Tulln, ebenfalls ein »Leading Golf Course«. Hier haben von 2010 bis 2021 die Besten der Besten auf der European Tour gespielt. Der Platz wird ob seiner Qualität geliebt und ob seiner Schwierigkeiten gefürchtet. In »Water World« gibt es nur wenige Bahnen, an denen kein Wasser ins Spiel kommt. Apropos Spiel: Auf dem Public Course dürfen sich auch Menschen versuchen, die Nicht-Golfer sind.

Wer sich nicht im ausgezeichneten »Boat House« im Club verwöhnen lassen will, dem sei eine Fahrt ins etwa 15 Minuten entfernte Tulln empfohlen. Dort geht im

Sie lesen eine Vorschau, starten Sie ein Abonnement, um mehr zu lesen.

Mehr von Falstaff Magazin Österreich

Falstaff Magazin Österreich5 min gelesen
Sauerkäse Duftendes Super Food
falstaff-Serie KÄSE, DEN JEDER KENNEN SOLLTE Seit mindestens 7500 Jahren stellt die Menschheit Käse her. So alt sind die ersten Spuren der Käsebereitung, die Wissenschaftler in Polen gefunden haben. Wie der Käse damals fabriziert wurde, lässt sich ni
Falstaff Magazin Österreich1 min gelesen
FRÜHJAHRS-WEINAUKTION DOROTHEUM & FALSTAFF
go.falstaff.com/fruehjahr-weinauktion Superpreise für Ihre Weinschätze: Noch nie gab es so hohe Verkaufspreise für Ihre Weine! Reichen Sie jetzt ein – es ist ganz einfach: go.falstaff.com/fruehjahr-weinauktion Oder schreiben Sie ein Mail an weinaukti
Falstaff Magazin Österreich4 min gelesen
Ein Grandioser Dreiteiler
Der Cocktail-Klassiker bietet durch seine DNA als simpler Dreiteiler eine grandiose Grundrezeptur, in der die Süße-Bittere-Balance der jeweiligen Spirituose viel Raum zum Entfalten lässt und vielfältige Variationen erlaubt. Traditionell wird er als A

Ähnlich