m römischen »Apicius«, dem ältesten überlieferten Kochbuch der westlichen Welt, gibt es fast kein salziges Gericht, das nicht mit Fischsauce gewürzt wird, und dank Mosaiken wissen wir,
DIE (FAST) AUSGESTORBENE FISCHSAUCEN-TRADITION IN EUROPA
Apr 21, 2023
1 Minute
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