Falstaff Rezepte

GRÉBAUT DER GROSSE

DAS »SEPTIME« (IM BILD OBEN) WAR EIN VORREITER DER BISTRONOMIE: GROSSE KÜCHE IN ENTSPANNTEM RAHMEN.

enn der Koch eines Pariser Bistros sein erstes Kochbuch beim global gefeierten Kunstverlag Phaidon herausbringt, bei dem

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Das Frohe Festeln
Für 6–8 Personen ZUBEREITUNGSZEIT: 2 STUNDEN + 2 NÄCHTE ZUM EINWEICHEN UND PRESSEN SCHWIERIGKEITSGRAD: So eine festliche Terrine macht zwar ein wenig Arbeit – am großen Abend selbst aber muss sie dafür nur noch aufgeschnitten werden. • 100 g Dörrpfla
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Gourmet Shortlist
Unter dem Dirigat von Prof. Robert Lehrbaumer begrüßen die Donaukultur und Dr. Richard das Wiener Residenzorchester im »Berghotel Tulbingerkogel«. Am 5. Jänner 2024 findet das traditionelle »Tullnerfelder Neujahrskonzert« statt. »Wir sind stolz, dass
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Seewinkel Auf Französisch
Ein Winzersohn macht Fine Dining. Flamboyante Eigen-PR war noch nie Alain Weissgerbers Ding. Ruhig hält der gebürtige Elsässer die Institution » Taubenkobel« auf Kurs. Humor und Augenzwinkern sind den Pop-ups der Weihnachtszeit in der Hauptstadt vorb

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